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美食旅遊

老謝:感受日本又老又窮的島根風貌

又老又窮是台灣去年大選喊得最響亮的選舉口號,這回我們特別選擇臨日本海的山陰島耕縣一遊,比起本州,九州,這個臨瀨戶內海,日本海的山陽,山陰城市,像岡山,兵庫,鳥取,島耕等城市算是人口外流比較嚴重的城市。

日期:2019-04-10

傳產

幫庫存找新定義 貓砂改變他一生

一九四七年一月,艾德.羅伊發現鄰居為了貓咪的排泄而苦惱,熱情伸出援手。一包包賣不出的庫存砂土,改變用途,解決他人困擾,也為他賺進大把鈔票。

日期:2019-04-10

幸福熟齡

把料理變成生活樂趣!黃婉玲:不要辜負歲月的美好,活出自己的味道!

台菜名師黃婉玲認為,熟齡就該有熟齡的樣子,要做自己真心熱愛的事,盡情揮灑理想,也要認定自我價值,才能不負「熟齡」二字,將自己活得雅緻、活得渾厚成熟。

日期:2019-04-10

幸福熟齡

結婚,不是跟最愛的,而是跟可以愛得最久的人

我是因為愛才結婚的。但如果你問我那份愛去哪裡了,可能要說很久。

日期:2019-04-09

科技

從生活到產業,擦亮新竹市城市榮光

新竹科學園區不僅創造就業機會與高經濟產值,更為新竹市造就了三高一低的城市DNA,什麼是三高一低?就是「所得高、教育水平高、出生率高,平均年齡低」!

日期:2019-04-03

美食旅遊

米其林必比登「夜市小吃」名單公佈!24家上榜

暨《臺北米其林指南2019》公布新上榜必比登推介12家餐館名單之後(共收錄34家必比登推介餐廳),米其林再公布本屆指南「必比登推介」名單中的24家夜市街頭小吃,其中有15家是首度上榜。總計有58個「必比登推介」店家收錄在本屆指南中。

日期:2019-04-03

全球股市

經濟衰退狼煙起,寬鬆政策壓壓驚

聯準會政策漸趨寬鬆,緩減經濟壓力,增添股市動力,好景能延續多久?

日期:2019-04-02

幸福熟齡

減醣減脂期間,五款好吃的高蛋白早餐

減醣期間我會盡可能地避開糖份過高的食物或大量醣類的餐點,像是早餐裡常見的台式麵包,紅豆麵包、波羅麵包、奶酥麵包…,這類的甜麵包糖份往往過高;或是中式的燒餅油條、山東大饅頭…,一份餐點就相當於1.5碗飯的醣量,對於成年女性來說實在是有點太多。

日期:2019-03-29

美食旅遊

勾魂糟菜

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27

美食旅遊

兒時的美好 紅糟飄香

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27