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味道最新與熱門精選文章

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美食旅遊

網美蔬食 IG新寵

小小樹食主理人Jeffrey說了個趣事。

日期:2020-02-05

美食旅遊

蔬食很潮

不管是出於宗教關係,還是考量身體健康、疼惜動物,或是想為地球盡一份心力,全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象,講究起食材本味,利用烹飪手法堆疊新口感,重視擺盤美感,連享用空間也走精緻路線,儼然引領一波新「食尚」風潮。你,跟上了嗎?

日期:2020-02-05

台股

謝金河:台灣這2個被中國打殘的「慘業」,有再生復活的機會

台股通過初步的壓力測試!中國A股2月3日恢復交易,對資本市場來說是好事,因為醜媳婦總要見公婆,市場經過壓力測試,愈能加快建立市場信心。上海A股開盤大跌8.73%,最後收盤跌7.72%,算是尾盤有接手,一些有基本面、有題材的個股並沒有跟著躺平,像寧德時代逆勢上揚,很多生技醫療股漲停,郭董的工業富聯一價到底跌停。

日期:2020-02-04

話題人物

捧紅《神鵰俠侶》《還君明珠》、兒子給上億退休金!製作人楊佩佩退休轉戰餐廳更樂活

楊佩佩曾是台灣知名電視製作人,4年多前從上海返台定居後,過著愜意的退休生活。因喜歡吃上海菜,她常到仁愛圓環的一家上海菜名店用餐。2018年老闆想關門,她不忍一間好店就這樣結束營業,決定頂下來做。重出江湖,她用心經營,口碑更甚過往,她笑道:「既然要做,就把它做好!」

日期:2020-02-02

美食旅遊

接棒珍奶!「這款鹹香台灣味」將襲捲日本 美食家:早餐的新選擇

台灣豐富多元的小吃,常常是國外觀光客安排來台「嚐鮮」的重要行程之一,尤其是國民飲料「珍珠奶茶」在日本颳起一陣旋風,不僅有業者推出「珍珠麻婆豆腐」、「珍珠壽司」、「珍珠蛋包飯」等各式各樣的創意料理,還出現「放手喝珍奶」、「鼻孔塞珍珠」等令人瞠目結舌的挑戰。如今來到2020年,有日本美食家預測,下一個將在日本掀起旋風的台灣美食,就是「鹹豆漿」。

日期:2020-01-31

幸福熟齡

一個人獨處的時候,你就是全世界!女人要對自己好一點,捨得對自己「奢侈」一下,是40歲後的幸福之道

一個人獨處的時候,你就是全世界。你願意營造一個什麼樣的世界,忙碌、焦慮、不安、貧乏,還是平靜、閒適、安寧、富足?

日期:2020-01-31

焦點新聞

「你看過凌晨4點的洛杉磯嗎?」一天24小時都貢獻給籃球,NBA傳奇Kobe Bryant教我的事

Kobe Bryant給世⼈的印象,對於籃球,它貢獻了所有,背號24,表⽰⼀天24⼩時都要貢獻給籃球,他20年的職業⽣涯裡,每天都會在凌晨4點起床練球,等到8點的表定練習時間,在與隊友⼀起練球到中午,甚至下午還會在⾃⼰加練,回到家也會瘋狂觀看錄影帶 ,比賽的中場時間也會觀看上半場影片,是⼀個說到不只做到,⾄今沒有⼀位NBA球員有他瘋狂。

日期:2020-01-30

幸福熟齡

親自照顧癌父一年,仍留下無限遺憾!急診室醫師田知學:親身經歷過,才知道放手有多難

田知學身為急診室醫師,看盡不知多少生死離別,可是唯有自己親自經歷,才知道放手有多難,把握當下又有多重要,所謂的「珍惜所愛」,沒有痛過,很難體會愛的可貴。

日期:2020-01-23

美食旅遊

嘉義民雄/在空襲廢墟裡 打貓社重新崛起

跨過牛稠溪來到嘉南平原小鎮,古為平埔族打貓社部落的民雄,至日治時期興建民雄火車站,田庄迅速發展出繁華市街;然而,小鎮卻在一九四五年的美軍空襲,風華灰飛煙滅,沉寂許久的樸實,如今在青年返鄉熱潮的帶動下,又再度漾起了活躍的生命力。

日期:2020-01-22

政治社會

燈紅酒綠下國宅租屋處,門縫下液體滲出,瀰漫著難以言喻的氣味

商辦大樓燈紅酒綠的夜生活,更老舊點的國宅,多半是當地商圈討生活的租戶。長巷式的梯廳,戶戶的鐵門聲迴盪在樓層間,但誰也不想搭理住隔壁的是誰。直到門縫下有液體滲出,整樓層瀰漫著難以言喻的氣味,才有人去找里長:隔壁的垃圾發臭,一個星期沒看到人了。接著里長找警察:找鎖匠一起來開門吧。去了現場,隔著門聞到味道,老學長跟我說:『學弟,你騎車回去,庫房裡有封鎖線,黑白的那種,整捆拿來』

日期:2020-01-22