今年的疫情為餐飲業帶來重擊,但困境可以激發人的潛力,也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌,甚至推出料理食材箱等形式拓展市場,成立小規模的新品牌作為二軍,集結團隊之力,在逆境中轉危為安。
日期:2021-12-01
曉耘當年嫁過來的時候,婆婆還年輕,拜公媽的事情,婆婆作主。平常日子早晚燒香奉茶,初一、十五插花兼拜水果。從過年、元宵、清明、端午、中元、中秋、重陽、圍爐拜到又一個新年,拜三牲飯菜、奉酒並燒紙錢,如逢祖先忌日,還要再加上先人喜好的食物,公媽旁邊擺著觀世音菩薩,也要經年供奉水果。
日期:2021-10-20
有溫度的服務感動客戶!2021「臺灣服務業大評鑑」10月13日揭曉,中國信託商業銀行(簡稱「中信銀行」)摘下本國銀行業金牌獎桂冠,以有溫度的服務稱霸金融業。疫情期間中國信託銀行不只為客戶架起安全防疫網,更能有效解決客戶問題,以親切、貼心又安心的專業服務,贏得評鑑單位神秘客肯定讚許,一舉拿下本國銀行業金牌獎及優秀服務尖兵兩大殊榮。
日期:2021-10-14
二○一八年十二月,中國首富許家印帶著九十六歲的老父親、以及結縭三十五載的髮妻丁玉梅,回到河南太康縣聚台崗村的老家。
日期:2021-09-29
鴻海創辦人郭台銘8月歐洲行促成輝瑞BNT疫苗陸續抵台,返台隔離14天今天期滿,上午正式出關。郭董隔著窗戶向眾人比出愛心手勢,同時喊話要外界放心,因為從9月中下旬開始,會「周周有疫苗」;不過對於指揮中心指揮官陳時中邀約第二批BNT疫苗到貨一起去接機,則說目前沒有這樣的規劃。
日期:2021-09-06
市值逾3.5兆元的台塑集團,近年悄悄啟動了轉型,許多過去它看不上眼的生意,現在都變成它突破市場逆風的利器;但,對比國際上的能源與石化大廠,不惜轉移籌碼、縮減售油量,更以百年變革定調全球正在走入的碳中和時代,台塑、以及整個台灣石化業,顯然輕忽這個新經濟背後隱藏的危機。
日期:2021-07-14
中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中昨宣布,三級警戒再延長兩週至7月26日,但部分措施微解封,包含適度放寬餐廳、電影院等場所,有條件開放國家公園、風景區戶外場所。然而,各部會洋洋灑灑27張圖卡,不僅讓民眾眼花、更留下更多疑惑。事實上,參考各國解封經驗後,可歸納最明顯的指標就是「疫苗覆蓋率」,並搭配「疫苗通行證」作為公共場所出入配套。
日期:2021-07-09
「舊振南已經26年沒有升級品牌了,當舊振南虛擬化會是什麼樣子?」舊振南第五代傳人李立元,在疫情最嚴峻的期間,隔著電腦螢幕接受《今周刊》視訊採訪。這間有百年歷史,疫情前有20多間實體的的漢餅店,在疫情期間也不得不擁抱數位浪潮,從實體邁向虛擬化。
日期:2021-07-07
待在家自處之道,可以放空、思考或什麼事都不做,也能藉閱讀、看電影、打掃做家事,認識不一樣的自己。一日居家、一日練習,從無所適從到學著跟自己相處,過日子的態度隨喜好不一,養出「豐儉由人」的面貌。
日期:2021-06-23