玉米筍是筍類還是玉米?營養師呂孟凡於臉書粉專發文解惑,玉米筍就是幼年的玉米,是屬於蔬菜類;他並舉出國外研究、與台灣抽檢報告證明,玉米筍是極少數沒有農藥殘留的蔬菜,沒有害蟲和疾病,而且營養價值與其他許多高價蔬菜相當。
日期:2020-07-27
年後許多人正展開了減重大計畫,想要把春節期間所吃上身的肉都給減下來,而最近網路上正流行著「三日減肥餐」,許多人都有去嚐試了,就連營養師的好朋友也去體驗,在執行之後,確實是瘦了四公斤;不過,營養師提醒,這份三日減肥餐食譜不適合長期食用,否則基礎代謝率會下降,反而得不償失。
日期:2014-03-05