有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
理科太太近日在募資平台推出營養補充品「太空人維他命」，號稱「1瓶抵12瓶，提供有營養補充需求的現代人」，但是⋯⋯現代人真正需要的營養素到底是什麼？
日期：2021-03-02
狡猾善變的人大概會像討厭瘟疫一樣，討厭留下紀錄或被留下紀錄。他們只想親自面對面做買賣，絕不要留下任何文件紀錄，因為他們知道有朝一日可能會反悔否認。交易者要是連交易紀錄都不能正確保存，他們唯一矇騙的就是自己。
日期：2021-02-24
健保「部分負擔」費用調升3大項改革，衛福部長陳時中23日證實，費用小幅提升與醫療分級是此次改革的主軸；衛福部社保司表示，若計畫能夠順利通過，預計最快5月底就可以上路，且不會增加弱勢族群的負擔。不過對於這項計畫，基層醫護痛批「看得到、吃不到」，認為即便漲了健保費用、增加醫護給付，血汗的勞動條件仍然無法獲得改善。
日期：2021-02-24
聘雇一個外籍看護來照顧家中長者，要花多少錢？在思考是否申請外籍看護時，要付多少錢是照顧家庭最在意的事情。2020年起受新冠肺炎（COVID-19）衝擊，外籍看護全台大缺工，不僅月薪翻漲，仲介各項雜支也翻倍瘋漲，使聘僱成本越來越高，這樣有需求的家庭該怎麼辦？
日期：2021-02-19
「番茄紅了，醫生的臉就綠了！」有句俗語這樣說，意思指番茄的營養價值高，常常食用有助於身體保健。市面上想要購買，甜又可口的小番茄，挑選上面也是有技巧的，不能因為外觀看起來似乎都大同小異，就胡亂購買，有些小番茄吃起來一點味道也沒有。
日期：2021-02-04
全球航運急漲，企業主面臨成本上漲、交貨期拉長的壓力，埋下調整營運體質的結構性影響。而無所不在的斷鏈風險，也讓台灣許多中小企業被迫因應客戶要求，提前布局短鏈供應。
日期：2021-02-01
不能出國沒關係，在台灣也可以逛唐吉訶德了。儘管觀光客無法造訪日本，該公司憑著多品牌的互補，以及進軍海外市場，疫情下營收和獲利仍雙雙成長。
日期：2021-01-29
「半導體業就像科技業的中央廚房。」聯華電子永續辦公室主任吳博文這樣形容，因為半導體業是可以從材料源頭、製程到產品端，好好計算每個產品碳足跡的行業。也因為這樣的特性，聯電達成了一項特別成就，在2011年與2014年受歐盟邀請，參與歐盟科技研發專案，創下了台灣企業受邀參與的首例。
日期：2021-01-28
