今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。
日期:2024-08-27
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
電業缺工,經濟部擬引進移工,但工研院院長劉文雄則強調,應從攬才角度看待,要將國內人力資源擴大到全世界。
日期:2024-08-27
在全球股市波動的大環境下,台灣股市正面臨一場考驗。隨著農曆七月的民俗月即將結束,市場情緒依然處於高度緊張之中。美國道瓊工業指數再創歷史新高,但費城半導體指數卻意外下跌2.5%,台灣半導體股,尤其是台積電,也無法避免這波壓力。
日期:2024-08-27
近期,我做出了一個讓不少人意外的投資決策——在僅僅持有一週後,我選擇賣掉8000萬的0050。這個動作引起了許多投資朋友的好奇與討論,為什麼我會在這麼短的時間內選擇獲利出場、購入1億元的美債ETF?是否因為我看壞股市?這些問題值得深入探討。
日期:2024-08-26
中信金(2891)、台新金(2887)搶親新光金(2888)的情節堪比8點檔劇情,在上周五晚間中信金提出溢價約17%的價格要收購新光金後,周一(8/26)新光金股價一度漲逾7%,午盤前交易量更再度衝破130萬張。台新金盤中則是保持3-4%漲幅,中信金股價反而是相對疲弱,午盤甚至一度翻黑。
日期:2024-08-26
本周台新金(2887)、中信金(2891)搶著迎娶新光金(2888)的金融併購戲碼,預料將持續延燒。台新金喊出「對等合併」,中信金則捧著重金迎娶,幾家金控輪番在本周召開法說會,對於合併對財務、營運的綜效,將會是法人關注焦點。中華車近年引進MG品牌,在國內市場大有斬獲。想不到,經濟部突襲釋出國產車自製率新制,且溯及既往。讓才剛導入國內的MG 4只得暫停接單。未來,自製率條款對中華車營運影響有多大,預計將會在法說會講明白。1、台新金、中信金誰能娶到新光金? 合併綜效受法人關注2、經濟部突襲推國產車自製率新制,MG受重創! 中華車如何應對?3、米其林來了!台灣奪星數今年會提升嗎?
日期:2024-08-26
中信金(2891)要強娶新光金(2888),新光金、台新金(2887)、中信金股價可能會如何變化?
日期:2024-08-26
中信金控、台新金控搶親新光金控的金融大戲引發市場關注,雙方也為合併案積極布局。據了解,中信金將在今天向金管會遞件申請收購新光金,而台新金也積極布局委託書徵求通路,要在十月九日的股東臨時會放手一搏,市場傳出台新金已簽下全通、長龍、聯州等三大民間徵求公司,並得到委託書大王張永祥的助陣,希望力拚三分之二的出席人數,並取得超過二分之一的過半數通過換股合併案。
日期:2024-08-26