日籍廚師戴著口罩站在台前做示範,氣定神閒的煎著肉排、煮湯咖哩。一碗蝦味濃郁的北海道湯咖哩,不時冒出香氣,口味是道地的日本風,四周景色卻一點也不日式,這裡是台灣,這碗湯咖哩就現身在台北晶華酒店一樓的azie餐廳裡。
日期:2023-08-17
在這個色彩繽紛的世界中,我們鮮少會停下來思考食物的顏色。但是,就連我們視為天然的顏色,往往也是歷史建構出來的產品。
日期:2023-08-08
台中愛吃火鍋、燒烤出了名,不僅店家數破千、口味任君選擇,更是許多遊客來台中的必訪清單,一年吃出100億元商機。瞄準火鍋、燒烤的火熱商機,市府舉辦第一屆「鍋烤節」活動,邀請民眾票選出十大人氣店家,更要秀出對鍋烤的熱愛!
日期:2023-08-07
老闆出資開店,再交由員工自行經營、分潤,斯朵利不僅留住人才,二十年來更展店逾三○○家。這,正是它成為台灣最大複合式直營髮廊的成功關鍵。
日期:2023-05-31
統一(1216)及統一超(2912)2022年宣布以290億元收購台灣家樂福60%持股,該案經公平會審查,5/5正式宣布同意兩家公司「有條件」結合。統一併購台灣家樂福後,台灣的量販板塊進入了「三國鼎立」的時代,不少人感嘆未來賣場購物的選擇越來越少,但也有人點出先前併購大潤發的全聯、美式賣場好市多,3方賣場的各自優勢賣點。
日期:2023-05-06
新冠肺炎疫情席捲全台,觀光旅遊產業受到重挫!位於新北市的日浤旅行社,業績也因而一落千丈,老闆林近越發現線上訂位商機,從去年開始參加數位共好計畫,建立雲端服務平台,讓客戶可以直接在手機、電腦上,看到旅行社提供的行程,老闆表示,未來也將聯合其他旅行社,在雲端上做資源整合,提供給客戶更完善、方便的服務,同業攜手一起挺過疫情帶來的衝擊。
日期:2023-03-02
90年代穩坐台灣樂園霸主的六福村,遊客人次一度銳減至一年不足百萬人,他們如何在預算有限情況下,重新搶回樂園一哥寶座?
日期:2022-10-26
誠品即將重返台北市東區!誠品生活今(24)日表示,已拿下東區地下街6-7號廣場經營權,將打造「誠品生活捷運忠孝店,預計今年底前開幕,期能以清新設計風格呈現給市民朋友,相關營運內容規畫中。
日期:2022-10-24
日前,聯發科(2454)取得新竹高鐵專二70年地上權,計劃投資90億元興建辦公大樓,引起外界矚目,這表示現在不只壽險業獵地,連科技業也因其需求,對於商用不動產的置產需求大增。根據高力國際最新發布的「科技業助力台灣不動產發展」專題報告指出,2021年科技業投資商用不動產的金額為474億,對比2016年的121億,5年買氣力道加大近3倍。
日期:2022-04-14
國內疫情升級至三級警戒,餐飲、旅宿業首當其衝,包含王品、豆府等連鎖餐飲集團,紛紛宣告禁止內用。各地飯店、民宿陸續傳出退訂消息,台北凱撒飯店、高雄寒軒國際飯店等業者,則公告暫停營業,進行消毒清潔作業。疫情衝擊之下,餐飲、旅宿業者該如何求生存?產業分析師認為,餐飲業須調整營運模式及菜色,旅宿業則可推動安心入住專案,先讓消費者安心才能住得安心。
日期:2021-05-21