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國際瞭望

日本核災一年不可承受之四大難題

二○一一年日本三一一大地震與引發的海嘯造成重大災難,至今將屆滿周年。福島核電廠的融毀和爆炸﹐導致輻射物質泄漏,其中銫一三七半衰期就長達三十年,對福島人、甚至全日本人的影響,還是如影隨形,眾多疑慮,讓日本人持續繃緊神經。

日期:2012-03-01

健康

溫差大 過敏體質小心喘不停

最近氣溫變化劇烈,感染流行性感冒病毒的病患數呈直線上升,有過敏體質的人也不好過,有些人甚至因一口氣喘不過來,差點喪命。

日期:2011-12-29

國際瞭望

棄核 不會比現在更窮

東日本4000萬人現在過的是最貧乏的日子,沒有乾淨的土地和水,連在福島核一廠250公里外的東京都不想深呼吸。

日期:2011-09-01

國際總經

差一個零不算什麼

因為打算少賠一個零,只好讓其他九成的人繼續被曝。以前這麼做是違法的,但現在政府也顧不了那麼多。

日期:2011-07-07

健康

老菸槍戒斷不難 藥物輔助效果佳

英國知名戒菸專家亞倫.卡爾(Allen Carr)所著的《1000萬人都說有效的輕鬆戒菸法》一書風靡全球,但以抽菸者的一般認知來說,輕鬆戒菸談何容易?醫生表示,戒菸意願的確是成功關鍵,但適時搭配尼古丁替代療法和專業協助,將拉長戒菸時程,降低戒菸難度。

日期:2011-04-28

美食旅遊

苦悶上班族的終極之旅

海拔五三六四公尺聖母峰基地營,是全球業餘登山者的聖地。每年三、四月和九、十月,上萬名登山客來此朝聖;無論你懷抱著什麼樣的心情來到這裡,不動的雄偉山勢都將啟迪你的新生。

日期:2011-04-21

管理

從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人

當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時,春河牧場卻敢將標準拉到最高,甚至不惜虧錢,兩度「自我革命」,也讓春河的黑豬售價,硬是較同業多出逾一成,並因此能打進鼎泰豐。

日期:2011-02-10

美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

傳產

經建會辦招商會 劉憶如化身「吸鈔機」

劉憶如是經建會最佳的「吸鈔機」。經建會日前舉辦「投資台灣全球招商會」,甫上任三個月的經建會主委劉憶如魅力驚人,不僅請到總統馬英九、行政院長吳敦義站台,業界代表宏碁董事長王振堂、南僑董事長陳飛龍也來捧場。

日期:2010-08-26

品味收藏

快刀手朱銘 與科學家的相遇

暌違四年,朱銘近期將推出新作「人間系列——科學家」,是集合中西11位科學家的雕塑大作,朱銘認為,科學家和藝術家都在探索未知,尋求突破,只不過科學家向宇宙自然追求,藝術家卻是往內心尋求,方向不同,目標卻是一樣的。

日期:2009-02-19