一家烤肉萬家香,但焦焦的烤肉吃進肚子可是會致癌的!不過只要掌握幾個烤肉的原則,也可以烤得開心又吃得健康:不要用木炭烤肉、不吃烤焦的部位、盡量不要烤魚類,尤其是魷魚或魚乾;可以將烤肉包上鋁箔紙,搭配蔥類蔬菜或是蘿蔓生菜,保證會有截然不同的美味,再搭配蔬果汁或是綠茶,可以平衡吃了太多肉而過酸的體質。
日期:2017-08-30
「英雄聯盟」(LOL)亞洲對抗賽在台灣開打,吸引上萬民眾到場支持。在電競越來越夯的時代,究竟台灣戰隊背後有哪些高人在支持呢?
日期:2017-07-13
「 It's not what happens to you,it's what happens after. 」--W. Mitchell 「 人生,不在於你發生了什麼事;而是你用什麼態度,去看待你所發生的事。」
日期:2017-01-26
這是一個充滿抱怨的年代,抱怨起薪為何那麼低、調薪為何那麼慢,抱怨房價為何那麼高、菜市場的青菜蘿蔔為何那麼貴,抱怨養不起孩子,存不到錢,政府年金快破產,抱怨自己快變成下流老人了……
日期:2016-12-15
「推翻父權!推翻父權!」探討性別認同議題的美國影集《透明家庭》(Transparent),在日前頒發的艾美獎中奪得喜劇類最佳男主角、最佳導演兩大獎項。
日期:2016-09-22
香港九月舉行立法會選舉,卻以政治篩選參選人;廉政公署也遭鬥爭,北京政府這一連串動作,背後在盤算什麼?香港又將遭受什麼衝擊?
日期:2016-08-11
今年農曆年假期,我終於有機會獨自前往零下二十度的冰島,展開為期二十三天、不按牌理出牌的冒險之旅,在冷冽寒風的冰雪美景體驗「超清醒」的快感。
日期:2016-08-04