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藝文風尚

尚青的巧克力

巧克力在全球都是相當受歡迎的食材,我的麵包店裡也用很多,過去與其他廠商交流中,我得知台灣是少數能自行種植可可樹,並於取籽後進行發酵,且連巧克力製作一手包辦的國家,屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界,當時便在心中許願,希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。

日期:2017-10-26

科技線上

洛杉磯直擊》技術荒村蛻變「矽谷2.0」 資金.人才庫.好萊塢 「矽灘」 崛起啟示錄

沿著洛杉磯「矽灘」風光明媚的海岸線,上千家新創企業如雨後春筍般設立,而矽灘去年創投資金成長速度超越矽谷,位居全美第一,今年更受惠社交軟體商Snapchat風光上市,讓華爾街把追逐的眼光聚焦於此。從十年前的技術荒村,如今化身科技重鎮,矽灘,如何成功的?

日期:2017-10-26

最新觀點

喝豆漿減肥導致雌激素過剩下半身肥胖?問題醫藥新聞完整破解

近期網路上瘋傳一則新聞,說「喝豆漿減肥?當心下半身更胖!」許多網友紛紛來信提問,擔心自己每天喝豆漿會不會真的導致下半身肥胖。

日期:2017-10-26

聰明理財

沒閒錢、怕賠錢? 你該懂的 小蝦米投資術

《今周刊》調查發現,沒閒錢、怕賠錢,是讓年輕人對投資卻步的兩大主因。然而,市場上也有許多生力軍,找到正確的修煉路徑,贏在投資起跑點。他們證明,即使是沒有太多資金、太大勇氣的小蝦米,也可以生龍活虎的戰勝股海波濤!

日期:2017-10-09

健康

揮別小腹便便,吃帶皮奇異果效果佳

女生最大的困擾之一是小腹很大,尤其是生過小孩的媽媽,肚子怎麼樣都瘦不下來。首先,我們要了解為什麼會有便秘,最常見的問題是纖維食物攝取不足、喝水量不夠、缺乏運動、沒有定時排便的習慣。

日期:2017-09-28

健康

一杯珍珠奶茶等於多吃一個便當、三天份糖攝取量 喝茶飲減糖 減不去身上的脂肪

別小看糖水的威力,無論喝多喝少都會降低身體對脂肪的消耗。 含糖飲料的熱量即使過了一天,也不會完全燃燒掉,成為身體額外負擔。

日期:2017-09-28

國際總經

血液重金屬超標的台西村民 要從綠能發展拚活路 50歲上班族放棄退休夢 返來故鄉蓋公民電廠

距離六輕只有8公里的台西村,村民血液中,8種重金屬含量遠高於雲林麥寮、台西鄉。但汙染問題即使在副總統到訪後仍無解,村民只能自救,一切,從一場攝影計畫開始。

日期:2017-09-27

美食旅遊

安地斯山 美酒兩樣情

安地斯山(Andes)是阿根廷與智利的天然國界,隔絕出迥異的氣候環境,一個是嚴酷的大陸型氣候,一個是夏季乾熱的地中海型氣候,造就出世界不可或缺的葡萄酒重要產區。

日期:2017-09-21

焦點新聞

看問題》帶來就業與產值 卻也嚴重汙染土地 農地上的違章工廠 「歷史共業」如何解套?

全台高達六萬七千公頃的農地被違法占用,一連串的汙染問題層出不窮,中央決心想出面解決這個問題。但農工交雜已然是歷史共業,想斬草除根往往牽一髮而動全身,如何解決?考驗政府的智慧。

日期:2017-09-21

美食旅遊

一張圖表讓你秒懂 最適合配餐的葡萄酒

餐酒搭配其實沒有那麼複雜,每一種酒都有合得來以及該避免的食物。我們並不是經驗豐富的侍酒師,可以先從該避免的選項開始!

日期:2017-09-13