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美食旅遊

香檳與巴黎鄉愁 p.178

巴黎的味道的確改變,所謂的鄉愁也無可救藥,那個以自己步調專注走自己的路、不願媚俗的時代,恐怕也一去不返了。

日期:2007-10-25

美食旅遊

自由、平等、葡萄酒 P.178

象徵法蘭西立國精神的自由、平等、博愛,並非只反映在三色國旗上;更呼應葡萄酒的三大族群:粉紅酒、白酒、紅酒!

日期:2007-08-02

品味收藏

音樂家與知名度 p.156

音樂家的知名度反映一國的文化水準,我家越傭認得出一九八○年蕭邦大賽冠軍鄧泰山,對照台灣大學生令人吃驚又慚愧。

日期:2007-06-14

個人成長

執照鍍金 調酒師身價倍增 P.106

二十歲的七年級女生龔惠君,因為一張冠軍獎狀成為全台焦點。她,如何讓一張普通的丙級調酒證照,升級成世界調酒界的「黃金證照」,保證她未來的職場身價。

日期:2006-12-21

傳產

桃太郎口味征服高雄人的胃

千代田壽司在日本擁有兩百多家連鎖店,在海外,竟然只有紐約的曼哈頓與台灣的高雄才品嘗得到。雖然去年十月才進駐南部,卻創下超高坪效,醒目的業績,連台北的微風廣場,也想拿著橫濱豬排作為交換,互設櫃位。

日期:2006-10-12

保險

維骨力 老骨頭打造的傳奇

「維骨力」膠囊即將進入全面自費時代!維骨力造就黨正祺成為身價上億元的神祕富豪,也造福200萬名退化性關節炎病患。「保骨藥」維骨力在台灣極具爭議性,其「健保給付」的「藥品」身分,因療效不明確而備受健保和藥檢單位關注。而把吃藥當吃補的台灣,一年吃掉八千萬顆的「正牌維骨力」,瘋狂的程度少有其他藥品能相提並論,「維骨力熱潮」堪稱台灣醫藥界傳奇。明年起「維骨力」將全面轉進自費市場,後勢如何,對指示藥的「藍海戰場」極具指標意義。

日期:2006-09-28

債券基金

商品市場大空襲 對沖基金變炮灰

國際油價由高檔回落,稍稍舒緩通膨壓力,商品價格下跌的冰風暴卻悄悄颳起。繼MotherRock基金宣布破產之後,以「永不枯萎的花」命名的Amaranth對沖基金,兩周大賠六十億美元,分析師預料,骨牌效應還會持續。

日期:2006-09-28

全球股市

中國股神「楊百萬」傳奇

三十九歲失業,急著找生路的楊懷定一頭栽進金融市場,成了中國股票史上賺到百萬人民幣財富的第一人,並被朱鎔基命名為「楊百萬」。在經歷二十年股海沉浮之後,他的致富故事已被四方傳誦。

日期:2006-09-21

政治社會

揭開選美產業背後的另類商機

美麗有多高價?由每年選美創造出的五百億美元產值即可見一斑。台灣的選美產業已近半世紀歷史,曾有市況熱烈的巔峰時代,卻因醜聞頻傳而一蹶不振。而今年陸續有三、四起國際選美賽事將於台灣舉行,選美經濟是否就此在台灣復燃?

日期:2006-09-14

政治社會

人民幣 隨同志猛暴襲台

日月潭湖中的光華島上,一位小販近半年著實發了筆財,因為他標榜自己賣的,是用阿里山的茶,配上日月潭的水所煮的茶葉蛋,結果每天絡繹不絕到訪的大陸客,幾乎人手一袋,看得其他商家心中直有氣:「不過就是顆茶葉蛋嘛!」大陸客來了,雖然只是一小批,卻引起台灣社會的關注,只因他們擺脫了以往貧困的形象,大剌剌地將人民幣撒向台灣。而日月潭的茶葉蛋故事,則預先宣告台灣民眾即將面對的兩個場景:往後我們得學習和「同志」們相處,同時更要有智慧地賺取愈來愈會淹台灣人腳目的人民幣。

日期:2006-08-31