以英文諺語「three square meals a day(一日三餐)」為名的3 SQUARE(三食櫃) ,師法今年剛在加拿大與德國上市的雲端廚房先驅 Just Kitchen,就是想以「專為外送而生的雲端廚房」,來照顧好所有人的胃。
日期:2021-09-01
疫情讓網購成為日常,外送雙平台foodpanda與Uber Eats,近期陸續與傳統市場合作,加速市場進行數位轉型。foodpanda預計,今年底傳統市場外送服務將涵蓋台北市90%人口;Uber Eats則表示,目標一年時間讓所有Uber Eats服務城市的民眾都能在App上點購市場食材。
日期:2021-08-13
向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。
日期:2021-08-04
統一超(2912)公布上半年財報,稅後淨利約44.78億元,較去年同期減少12.05%,每股稅後盈餘(EPS)為4.31元;第二季稅後純益為17.68億元,年減30.3%,EPS 1.7元,創下11年來新低。不過,隨著疫情趨緩,展望後勢,統一超表示,台灣7-ELEVEN及轉投資事業營運持續回穩下,下半年營運動能樂觀可期。
日期:2021-08-04
「以商空設計來說,不只是設計而已,還要幫業主創造獲利。」恆昀設計創辦人徐智勇認為,只有客戶的生意能夠營運下去,才會有穩定案源,自己也跟著變好。
日期:2021-07-31
對不少人來說,每天早晨醒來喝杯咖啡,是必要又神聖的儀式。即使受到三級警戒影響,無法坐在喜愛的咖啡廳裡,盡興品嚐各產地的絕美風味,也要把咖啡豆,乃至於研磨沖煮器具備齊,在家替自己好好地手沖一杯咖啡,在香氣四溢中療癒身心。
日期:2021-07-28
6月底,關島政府宣布開放疫苗旅遊,雄獅隨即推出4架包機,很快地,逾4百個機位銷售一空,疫苗旅遊是剛性需求,為什麼雄獅不惜血本也要做?集團下一步的商機布局,著重在哪塊市場?
日期:2021-07-21
餐飲集團王品(2727)旗下石二鍋新莊幸福店,今(19)日公告僅營業至明(20)日,而越式料理「沐越」,各分店也接連傳出熄燈消息,引發外界關注。對此,王品表示皆為租約到期,與疫情無關,並於今日發布聲明,強調應對疫情的策略為「汰弱留強、加速發展」,並透露,有15家店面即將開工裝修。
日期:2021-07-19