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名店最新與熱門精選文章

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美食旅遊

2022年Off Menu星級主廚名單大整理!聚集10組備受矚目的米其林主廚、調酒師獻上「限定私房」料理

步入第三屆,今年2022 Off Menu Taiwan美食嘉年華即將在12月10日至12月11日,於松山文創園區5號倉庫重磅回歸!限量的早鳥票券開賣不到一天就迅速完售,由回歸的米其林主廚邀約全新主廚,準備帶給你全新的味蕾衝擊!一起來看看今年能與哪幾位名廚近距離互動,品嚐Off Menu「限定」的創意料理!

日期:2022-10-25

政治社會

最佳首長信任獎》農工並進、創夜市奇蹟、拚遊子返鄉 他們這樣攻下最獲信賴首長

二○二二年「永續城市SDGs大調查」,「最佳首長信任獎」針對施政滿意度、行政效率和服務品質是否進步,以及防疫表現滿意度調查。高雄市長陳其邁、嘉義市長黃敏惠和嘉義縣長翁章梁最獲人民信賴。

日期:2022-09-28

傳產

岩生築見用科學化、客製化 讓小農收入多三成 他靠十八個數據養雞 賣進米其林餐廳

岩生築見創辦人江宥寬將偏鄉零碎的土地轉化成優勢,輔導小農用科學養雞,發展出數十種不同的雞種,打破台灣長期以來食材限制與瓶頸,讓米其林餐廳也搶著買單。

日期:2022-09-28

傳產

張國煒明法說會親上陣!30日興櫃倒數...股票未上市先翻倍 若登錄「航空勢力恐洗牌」

星宇航空(2646)預計9/30將登錄興櫃、登錄價12元,但股票還未上市,交易價已較2021年底的8元喊到25元,翻漲3倍多,也較2022年先前8月現增價12元翻倍了1倍多;隨著中央流行疫情指揮中心公布10/13入境檢疫將改成「0+7」,外界預估星宇股價或許有蜜月行情,而星宇明(9/28)日將舉辦法說會,由董座張國煒親自說明。另一方面,星宇也搶搭報復性商機,推出「台灣人,我們在等你」等一系列介紹各國景點影片,迎接之後國門開啟的旅遊盛況。不過,向來話題不斷的星宇航空,外界焦點仍關注其近日公布的10大股東名單,除了星宇董座張國煒的二哥張國明,斥資3.6億力挺弟弟買下3000萬股,同樣買進3000萬股的還有三立投資公司的代表人吳建立。而民進黨台北市長參選人陳時中,9/23下午前往星宇航空總部參訪,董事長張國煒親自接待並開玩笑表示「要請你來很難」,隨後表示自己不會主動邀約任何參選人,但對於已經卸除部長職位的陳時中持續關心觀光業,「我想這個對我來講,是沒有什麼政治問題」。

日期:2022-09-27

傳產

從台南晶英、天下南隅到福爾摩沙遊艇酒店...府城飯店接連開張,為何台南旅宿業在疫情下仍旺到爆?

疫情最嚴重的兩年,台南旅宿業家數、住用率、成長率皆不減反增,排名六都第一。新舊飯店業者,為何都將目光瞄準百年古都台南?

日期:2022-09-07

生活消費

棄6位數月薪,補教名師跑去做印刷!常玉版畫爆紅、複製畫賣進故宮…被疫情重創她不氣餒繼續拚

曾是托福補教名師的陳珮怡(Jennifer),2014年因故宮與興臺印刷合作,推出聯名品牌而返家,並成立「臻印藝術」。她坦言:「當初放課的時候心中有掙扎,尤其教托福的時薪很高。」轉職後,她以最好的印刷品質,擄獲各大美術館的心。國立歷史博物館於2017年舉辦常玉逝世50周年館藏展「相思巴黎-常玉館藏展」,第一版限量常玉數位微噴畫作,就是委託臻印藝術印製。近年更與知名知名收藏家及基金會合作,包含力晶文化基金會、Kelti克緹國際、 廣達文教基金會、陳澄波文教基金會、郭雪湖基金會等。

日期:2022-09-03

生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

政治社會

食宿遊購串起人潮商機 尋回城市產業榮景

老街、舊屋與傳統工藝,鋪畫木都迷人的歷史足跡;前有美術館照路、後有阿里山看顧,從美術館、文創園區、森林之歌、KANO園區點線面串起的文化新絲路,讓嘉義市擁有豐沛觀光資源,當旅人深入探訪,食宿遊購行串起人潮商機,產業力喚醒城市昔日榮景。越在地、越國際,旅行嘉義,邂逅不一樣的魅力之鄉,見證新舊元素交疊,長成精緻獨特生活風景,這座適合漫步的小城,正循著自己的步調優雅蛻變。

日期:2022-08-29

美食旅遊

北投女巫魔法節,特約店家百項超殺優惠折扣, 邀您共享女巫滿滿祝福!

把握暑假旅遊熱潮,北投商圈於111年8月4日至9月4日舉辦為期一個月的「2022 北投女巫魔法節」系列活動,推廣在地溫泉、美食、購物及住宿等夏日商圈特色,更一口氣集結超過百間在地店家,包含飯店旅社、量販零售、美食餐飲、服飾精品、文創文藝、休閒娛樂、美容 Spa等7大類別店家共襄盛舉,祭出四大超值優惠好康,超過150項的優惠,要讓民眾這個月到北投吃喝玩樂都開心!歡迎民眾暑假到北投走走,好吃好玩又好買!

日期:2022-08-25

美食旅遊

北投女巫魔法節,特約店家百項超殺優惠折扣, 邀您共享女巫滿滿祝福!

把握暑假旅遊熱潮,北投商圈於111年8月4日至9月4日舉辦為期一個月的「2022 北投女巫魔法節」系列活動,推廣在地溫泉、美食、購物及住宿等夏日商圈特色,更一口氣集結超過百間在地店家,包含飯店旅社、量販零售、美食餐飲、服飾精品、文創文藝、休閒娛樂、美容 Spa等7大類別店家共襄盛舉,祭出四大超值優惠好康,超過150項的優惠,要讓民眾這個月到北投吃喝玩樂都開心!歡迎民眾暑假到北投走走,好吃好玩又好買!

日期:2022-08-18