喝過台灣咖啡嗎?其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡,而且品質優異。近10年來,台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛,也開始出現種咖啡的高手,他們帶著豆子出國比賽,頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事,與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。
日期:2015-02-05
在韓國演藝圈,一提起「劉在錫」的名字,人人都是豎起拇指稱好,據說全韓國上下沒有一個人討厭他,這神話甚至蔓延到亞洲其他國家。但年輕時的他,有長達十年都坐冷板凳,他的成功祕訣,就是放下自己、成就他人。
日期:2015-01-22
旗下擁有多家上市櫃公司,並以紡織、建設事業聞名的力麗集團,一直是台灣傳產界要角,而力麗郭家的第三代經營者郭濟綱,也已開始浮上枱面,經過八年的接班磨練,郭濟綱將從飯店開始改變力麗集團。
日期:2014-12-11
因為愛上Q軟的拿坡里披薩,黃振豪不僅上網看影片自學、實際操作,更每天練習製作一百五十片披薩,練就打敗來自全球近三百名好手;而他接觸披薩的時間,至今還不滿五年。
日期:2014-09-18
專心製茶三十餘年,獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福,是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大,透過茶的表現,不僅能喝出韻味,也能喝出製茶者的心意。
日期:2014-08-14
一群貧窮的小朋友想要有飛機教室,分頭張羅,真的把夢想實現了。保羅原來只是個平凡人,當他遇見約翰藍儂,瞬間就激起披頭四美麗的火花。一個人做夢只是個夢,但一群人一起做夢,就會成為真實。
日期:2014-07-24
蔡惠卿從一個銘傳商專畢業的小祕書,如今成為上市企業的總經理,在她女強人的外表下,有柔軟細膩的一面、也有堅硬強悍的一面,她的歷練與蛻變,讓人佩服,而這些能量,都來自於蔡惠卿的母親對她的教導與訓練。
日期:2014-05-08
什麼是「好」設計?它應該是件蘊藏著製作者的用心、可以使用一輩子的物品。眼下世界各國都在瘋「老物新生」,或許這不只是復古上的流行,更重要的是「惜物」的珍視。在接下來的文章裡,《今周刊》為大家介紹日本、荷蘭、德國、台灣跟香港等地,可喜的永續觀念。21世紀的文藝復興已逐漸在全世界發酵。
日期:2014-05-01