在冰箱發明前，火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字，每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後，在入口時綻放的感動。
日期：2016-10-06
五二○小英總統正式執政之後，在所有公營事業機構當中，尤以八大公股金控、銀行的人事洗牌戰況最受到矚目。
日期：2016-10-06
全球政治版圖即將大洗牌！ 九月拉開序幕的法國總統大選，尤其令人矚目。高喊法國脫歐、極右派的女黨魁勒朋，遙遙領先對手。勒朋與梅克爾的對決，將是未來一年最熱鬧的話題。
日期：2016-09-15
廣越三位創辦人，在台灣受挫，從越南站起來。20年前從荒蕪開始拚，拿下許多全球知名品牌羽絨服訂單，讓第一大廠韓國Youngone備受壓力。
日期：2016-09-08
NBA巨星「咖哩小子」柯瑞（Stephen Curry）閃電來台，除了UA力邀，背後神祕的推手還有「他」；台灣每3雙運動鞋，就有1雙是他賣出，NIKE、UA、adidas 業績都看他；NBA籃球也不能沒有他。他殷實，斯伯丁訂單一接40年，他也剽悍，搶代理、爭店面、併通路不手軟。元吉集團，台灣最神祕的運動王國，《今周刊》首度曝光！
日期：2016-09-07
大概是第二次見習之旅結束後，一返台，我就在FB 上面PO 文「請大家不要約我吃飯」。以往朋友都以為見習之旅好好「哇，可以看飯店，常常吃Buffet，很享受！」其實，每次見習結束，我真的快不行了⋯⋯除了見習飯店的房間、設施，我們都試每一家飯店的菜，除了早餐，還要額外嘗嘗它們一般餐廳的飲食。
日期：2016-09-02
龐大的避險游資被負利率債市逼出，全球股市出現「債券化」的現象；這些最保守的熱錢轉向大規模的ETF，間接帶動三星、騰訊股價飆高，亞洲大市值企業崛起。
日期：2016-08-25
台灣有近50萬人住在他蓋的房子裡，卻可能連他的名字都沒聽過；中信金經營權爭奪戰，他成為尹衍樑的戰友，一出手就是近200億元，他是寶佳機構創辦人林陳海，一個來自宜蘭的窮小子，花了７年存了人生第一個100萬元，卻以幾十年時間成就千億身價，為你揭開這位神祕大亨面紗，一窺他的致富傳奇。
日期：2016-08-24
