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美食旅遊

地域創新的「魔法之粉」

日本一家公司推出地域限定的九州鬆餅粉,選定七款穀物,將洋派食品轉化、捧紅;接下來還會推出麵包、披薩粉⋯⋯千年食材,只要找對配方,也能創造無限商機。

日期:2016-09-01

美食旅遊

大飯店,小實習生

一隻樂觀獅子眼睛的高度 不能順暢飛翔的生活體驗許佑誠╳13個城市╳60間飯店台灣.新加坡.香港.澳門.上海.廣州.三亞.東京.大阪.沖繩.蘇美島.曼谷.芭達雅受拘束的身體裡,有一個不羈的靈魂,勇敢追逐自己的理想。身體的不自由,每一趟旅程,都伴隨常人無法體會的艱辛。每回出發都是一次對自己的挑戰。不同的高度,不一樣的觀察,領略有差異的飯店風景。許佑誠是個早產兒,造成腦性麻痺,肢體的障礙,從小就無法像一般人流暢表達,對他來說,「學習」從來就不是件簡單的事,他必須比他人花更大的體力和精神克服所有不便。手術和復健是他生命的必需品,他體會到生命的脆弱與強韌,並用樂觀的態度,而更加珍惜生命、熱愛生活。 這本書是他對自己人生的一個新挑戰,從觀光系畢業的他,將來想投身於觀光產業,故以自己孱弱不便的身軀走遍世界各地的飯店考察。他,用不同於一般人的視野觀察每個城市與飯店的設計與服務,帶領讀者認識他的獨特觀察與見習。

日期:2016-08-26

政治社會

《東離劍遊紀》集結一線聲優、搖滾教主參與 讓霹靂布袋戲走紅日本的「黑暗教父」

台、日首度合作的布袋戲,七月播出後,引起網友熱烈討論,一直想走出台灣的霹靂,這次有虛淵玄出手,讓沒看過布袋戲的日本人驚豔。

日期:2016-08-18

國際總經

《星際爭霸戰3》、《玩命關頭》背後台裔導演 林詣彬:我身上唯一值錢的,是和別人不同的視野

和李安一樣,現在的林詣彬已是好萊塢的一線導演。從《玩命關頭:東京甩尾》一舉成為票房救星;而今,名導J.J亞伯拉罕點名接棒、Google也找他合作,他有何魅力?

日期:2016-08-11

科技

寶可夢推手 竟是3個中年大叔

一個擔心孩子宅在家裡不出門的軟體設計師,一個失意許久、尋找出路的遊戲開發巨匠,一個從小愛抓昆蟲的亞斯伯格症患者,創造出史上最驚人的AR行動遊戲,他們如何寫下這個改變世界的奇蹟?

日期:2016-07-21

科技線上

怕孩子太宅的老爸×失意老闆×亞斯伯格症患者 席捲全球的精靈寶可夢 推手竟是三個中年大叔

一個擔心孩子宅在家裡不出門的軟體設計師,一個失意許久、尋找出路的遊戲開發巨匠,一個從小愛抓昆蟲的亞斯伯格症患者,創造出史上最驚人的AR行動遊戲,他們如何寫下這個改變世界的奇蹟?

日期:2016-07-21

美食旅遊

紅茶的萬般滋味

這幾年,市面多了紅茶館的身影。不論頂級莊園紅茶、調配茶、台灣紅茶,隨著四季更迭,各有風情與變化。惟有踏進紅茶國度之後,才能感受到紅茶的萬種風情。躲開午後驕陽,喝杯茶吧!

日期:2016-07-07

國際總經

倫敦現場》直擊脫歐派 VS. 留歐派的矛盾心結英國脫歐後 你不認識的新世界

這是一個連獲勝的一方都沒料到的驚嘆號, 改變了一個國家43年來的政治、經濟、文化環境, 不只為歐洲的歷史翻了新頁,也為全球化的時代埋下隱憂, 經濟威脅不再能嚇人,極端言論反而變明星。 這場公投是一面鏡子,照出一個變形中的世界。

日期:2016-06-30

話題人物

專訪水野學 「天賦不可靠,知識才重要」熊本熊之父 公開不敗設計學

這位日本最耀眼的設計師,創造無數代表作,但從不認為是老天爺賞飯吃,他認為,所謂創意絕非憑空想像,要接納不同的意見,不斷累積知識而成。

日期:2016-06-16

傳產

直擊鹿谷 台灣百億茶金解密

5月30日11時,南投縣鹿谷春茶決賽現場,4位茶業改良場專家在農會2樓大禮堂 ,聚精會神面對最後12杯茶湯。

日期:2016-06-09