老化用簡單的比喻來說就是生鏽，讀者們常常能從電視或報章雜誌看到，從古墓中挖出的陪葬飾品尤其是銅、鐵器，出土時都已經鏽蝕而且部份已支離破碎，人體的老化也是一樣。因氧化作用在表面產生了物質鏽，不過要產生這種物質還必須要有催化劑，這個催化劑就是鹽分。
日期：2019-06-27
來到越南，一連三天的參訪，看了9家公司，其中除了南寶，南纺外，老闆都親自作簡報，這是一次最紮實閲讀老闆的機會，我深深被這些離鄉拼事業的創業家感動，這也看出台灣背後深層底藴。
日期：2019-06-27
2019年5月，到京都參加世界家庭醫學會議。四天三夜單純開會的行程，幾乎沒什麼時間去走走。最後一個晚上，我沒有去學會的晚宴，反而跑去吃旅館附近的松屋。
日期：2019-06-26
聊起過世的父親，母親突然堅定地說：「有一天，我也會死去。」兒子馬上頭別過去，嘴巴念著：「不要說這麼不吉利的話……」母親繼續正色說：「每個人都會死亡……」兒子沉默不語，之後母親開了幾個關於死亡的玩笑。這一幕，令我印象特別深刻。
日期：2019-06-26
過了沒多久，他回來了，他走到爸爸身邊問他說：「爸！你都沒有吃，我們再放個管子，好不好？」爺爺沒有表示，沒力氣了。儘管我們試圖同理兒子的心情，也說了很多關於現在的狀況不適合再放鼻胃管的理由，他仍然堅持要幫爸爸放鼻胃管。
日期：2019-06-26
空服員的生活與工作，一直以來都蒙上一層神祕的面紗。可能有很多人會誤解空服員月領高薪、工作輕鬆還可以環遊世界，但事實上天底下沒有白吃的午餐....
日期：2019-06-26
他的生活並非窘迫，也不需要這三五塊錢救急，他是要做事業的人，如果局限於這些瑣碎的小事，在日後的生活中，兩個人將更容易止步不前；在這種錙銖必較糾結的日子，那不是她想要的生活。
日期：2019-06-25
長榮空服員罷工進入第五天，多班航班起降受影響，引爆旅客及旅行業者、長榮地勤不滿，但勞資雙方仍僵持不下，工會代表更站上3層樓高台抗爭，對此，長榮航空總經理孫嘉明今（24）日哽咽表示，見地勤同仁忙到沒空吃飯，很想哭，也強調「沒有一個工作不辛苦」，每項工作本就不是只有美好的一面。
日期：2019-06-24
10年沒有來胡志明市了！這次再度到訪，可以強烈感受到這個昔日西貢市的蛻變。從機場到酒店，市容已起了很大的變化，很多劃破天際缐的高樓聳立，唯一不變的是路上摩托車很多。我從酒店想要走班馬線到對面西貢河畔走走，我在對面等了三分鐘仍然過不去。
日期：2019-06-24
