近來網路瘋傳一篇標題「沒想到『水洗生雞肉』其實是錯的！趕快警告阿母千萬別再這樣洗了！」文章，到底真實性如何？會有什麼健康風險？毒物科專家表示，美國疾病管制局早有明文提醒，肉品不要用水沖洗，避免生雞肉上面的細菌四散沾附到其他食物與用品，令人誤觸誤食而感染，造成食物中毒。
日期：2019-04-03
胃出現了問題，輕則胃痛、胃脹氣；重則胃潰瘍，甚至胃癌。胃是身體中僅次於心臟的第二大器官，人體的五臟六腑皆仰賴脾胃的滋養。有的人腸胃不好的時候，會選擇煮粥喝，另外，傳說中醫有「養胃三君子」包括茯苓、蓮子等調理脾胃。到底這一些方法真的能趕走「老胃病」嗎？來聽聽中醫師怎麼說。
日期：2019-03-15
每次面談肥胖患者時總有一點令我訝異。患者通常減肥過許多次，所以應該十分清楚該怎麼吃才會瘦，只是沒辦法付出行動去實踐。然而出乎我預料的是，病患總是問我一樣的問題：「醫生，我為什麼會這樣？為什麼瘦不下來？」
日期：2019-02-25
柑橘象徵「大吉大利」，頗受大家歡迎，自用送禮兩相宜。但是，新北市中醫師公會常務理事、中醫師沙政平提醒，雖然柑橘養生功效多，可說「全身是藥」，但因性味偏涼，吃多了反而容易傷害脾胃系統，尤其，有4大族群要小心。
日期：2019-02-14
但近年來即使是超市特價品，吃起來也都口味香甜，鮮少會有抽到不甜的下下籤的狀況。但這個現象隱藏著一個重大問題。甜水果內含的醣類是導致脂肪肝的主要原因之一。
日期：2019-01-30
近來生酮飲食、防彈咖啡成為減肥族群的新寵，50多歲太太甩了7、8公斤，60歲的先生則瘦了10幾公斤，但好景不常，雙雙中風送醫急救。這時大家才警覺，原來這竟潛藏著中風危機！
日期：2019-01-09
茶是全世界最多人喝的飲料，根據統計，全球有超過一半以上的人每天喝茶，除了飲食文化使然，更有許多人是看中它有「瘦身」功效而經常飲用。
日期：2018-11-20
今天是「立冬」，代表冬天開始，也是華人最愛進補的日子！無論是麻油雞、薑母鴨還是羊肉爐都大受民眾歡迎。不過，古時候流傳下來的補冬傳統，時至今日同樣適用於現代人嗎？
日期：2018-11-07
踏出高鐵嘉義站，艷陽熱情迎接。驅車40分鐘，來到嘉義縣梅山鄉一處山坡，車子在附近拐了幾個彎，終於找到一條有點偏僻的靜巷。陽光輕輕灑落，這裡安靜得好似與世無爭。
日期：2018-10-17
