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台灣餐飲最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:台灣餐飲共有154項結果
科技線上

童士豪的「獨角獸投資術」 連4年獲《富比世》肯定 一個台灣囝仔 如何變全球最強創投?

十三歲那年,他前往美國,腦海想的是「千山我獨行,不必相送。」三十多年後,他走過千山萬水,尋覓世界各地的「獨角獸」。每次出手,都可能改變世界。

日期:2017-01-05

美食旅遊

用在地食材展現「禪」

第三年擔任京都國際觀光大使的陳易琦是名徹底的饕客,她戲稱自己的人生都繞著「吃」運轉,夏天到沖繩旅遊時她幾乎吃遍當地的沖繩麵,細細比較每一家的特色;不善飲酒的她初試日本酒,就埋頭鑽研日本酒的餐酒搭配,最後甚至考取唎酒師(日文品酒師)資格;當然常發生的狀況還有:為了想吃一家餐廳,動身一趟旅程的經驗。

日期:2016-12-08

焦點新聞

一則「兩岸一中」輸誠聲明 急與蔡英文家族切割 海霸王莊榮德三百億財富帝國揭祕

一篇突如其來的報紙聲明廣告,讓低調多年的海霸王集團總裁莊榮德,再度成為新聞話題人物,也讓外界窺見他雄厚的資產規模。

日期:2016-12-08

美食旅遊

義大利美食文藝復興

彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。

日期:2016-12-01

科技線上

用App付餐費交易增四倍、繳北市停車費增70倍 交易量暴增背後 台灣嗶經濟多熱?

你的行動支付生活,開始啟動了嗎?從早上第一杯咖啡、中午叫便當,甚至路邊停車費,手機就能搞定。業者積極布局,讓嗶經濟更有感。

日期:2016-08-18

美食旅遊

肉骨茶與夜市

十多年前,新加坡的料理乏善可陳;如今,許多星國具有國際水平的餐廳,即將躍上米其林榜。台灣在米其林美食排序中殿後,只能繼續靠夜市撐場面嗎?

日期:2016-05-26

話題人物

餐飲股王推手 徐承義

在瓦城泰統集團董事長徐承義的印象中,最深刻的畫面就是九二一大地震之後,全台北停電,台北市復興北路的街道上,一片漆黑寂靜,但從很遠的地方,卻看見一道光。原來,他和瓦城的同事想盡方法找到發電機,持續供餐給客人,成了災後極少數營業的暖流。

日期:2015-12-17

個人成長

創業篇》六角國際董事長王耀輝 出差展店忙而不亂 分段工作 重要的先做 善用零碎時間 管理不漏接

一年出國四十次的王耀輝,善用零碎時間的時間管理術,養成他有條不紊的生活作息、工作習慣,也是他在繁忙公務中始終能氣定神閒的祕訣。

日期:2015-10-01

美食旅遊

一口巧克力 一口品味

巧克力是魔法師,也是世界的愛情語言,世界各地的巧克力工匠,都希望以自己對巧克力的熱情,詮釋心裡最美的巧克力。不僅是因為它會給人們帶來歡愉,更多的是巧克力所象徵的國際語言與魅力,迄今無人能擋。

日期:2015-07-16

生活消費

被成功綁架! 戴勝益的「王品學」為何失靈?

曾經是台灣餐飲業的金字招牌,每年吸引3000萬人次客人上門消費,也是台灣年輕人最嚮往的企業,董事長戴勝益更是票選的「夢幻老闆」;但過去一年來,這些美好似乎都已遠離。王品發生了什麼事?過去引以為傲的內部文化,包括每月分紅的「海豚學」、集體決策的「中常會」、「顧客比股東重要」的精神,如今反都成了摔跤的絆腳石。王品,被過去的成功綁架了嗎?

日期:2015-07-02