受到疫情影響,這2年來各大行業都不好過,連鎖餐飲龍頭王品集團驚傳今年不會發放年終獎金,就連尾牙與員工旅遊也全部取消,引起部分員工反彈。對此董事長陳正輝坦言,「今年不會有年終獎金」,但正職員工可拿0.5個月特別獎金,另考量疫情影響,員工旅遊也宣布取消。內部信曝光後,不少員工對於「還有年終」仍感慶幸。
日期:2021-12-24
通膨影響,繼王品10月開第一槍漲價之後,喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元,就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元,引發大眾熱議,究竟這波漲價潮除了通膨,還有什麼原因?
日期:2021-12-15
黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡,5年就開出70多個據點,年營收破億元,旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運,被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
日期:2021-11-24
以前我每年去台灣渡假,回美國的時候,行李箱裡裝的除了在台南林百貨買的紀念品,最珍貴的大概就是從台灣帶回美國的「磅米芳」。回到美國上班,我在辦公室吃磅米芳,一天大概吃3片,怕吃太快吃完就沒了,吃太慢又怕不脆了。
日期:2021-09-13
180、206、333、240,這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字,前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」,安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的+0防線。15日,雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」,這是個警訊,也是個考驗;15日算起的14天,正是能否控制疫情的關鍵,從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾,都繃起神經,準備咬緊牙關,挺過去。
日期:2021-05-19
王品(2727)宣布自明年1月1日起全面調漲薪資,成為台灣餐飲第一家調薪企業。王品集團表示,2020年服務業整體失業率攀升、薪資負成長,但王品嚴格執行「安心專案」,自5月後營收屢創新高、對於第四季及未來營收抱持審慎樂觀的態度,董事長陳正輝為感謝全體同仁齊心堅守崗位,共同挺過2020疫情難關,提前宣布調薪,約有1300名正職員工受惠。
日期:2020-11-03
在疫情控制得宜的情況下,台灣餐飲業業績,於第3季逐步回溫,包括王品(2727)、瓦城(2729)、豆府(2752)等業者,當季營收分別創下單季次高、歷史新高等紀錄;觀察1至9月累計營收可發現,在疫情衝擊上半年業績表現的情況下,王品、瓦城,皆呈現負成長,但豆府則創造出逾26%的正成長。
日期:2020-10-26
foodpanda近幾年以飛快的速度成長,根據資策會產業情報研究所(MIC)今年8月最新發布的「台灣網友2020上半年於疫情期間使用美食外送服務調查」用戶最常使用的前五大平台,依序為foodpanda(79.6%)、UberEats(60.8%)、foodomo(8.3%)、餐廳自營平台(7.6%)與街口美食外送(5.3%),foodpanda穩坐龍頭寶座。
日期:2020-08-25
疫情,改變了人們的用餐模式,外送平台成了紓解疫情煩悶的最佳出口。但對於真正的美食饕客而言,外送雖然省掉了麻煩,但到手的餐點卻也少了在餐廳用餐時一盤盤即時上桌的的新鮮美味。
日期:2020-08-25