奇美食品董事長宋光夫、總經理宋宗龍與貿協董事長黃志芳在6月前進波蘭羅茲市（Łódź），見證新廠打造熟水餃產線，與當地合作夥伴波蘭SuperDrob集團齊心努力約2個多月後，於8/19正式開始量產，每月產量達2500萬顆，標誌奇美水餃大軍正式攻入歐陸。黃志芳表示，台灣除半導體之外，也相當看好食品在中東歐市場潛力，而歐洲市場「高消費、高單價」特性，例如華沙市中心的台灣手搖飲一杯折合約新台幣240元，而且非常熱銷，證明歐洲市場可接受台灣高端茶飲和食品。黃志芳直言，奇美食品是台灣食品進軍歐洲最好的典範，而貿協也將持續不斷和食品、連鎖加盟業者合作，協助我國業者海外布局，向國際展現台灣的「暖食力」。
日期：2024-08-29
全球地緣政治衝突持續升溫，長期關注及評論中國議題的我國駐德大使謝志偉指出，儘管中國在經濟、地緣政治上仍扮演不容小覷的角色，但最近西方國家察覺兩件事情，因此開始對中國改觀、也開始覺醒，讓中國因此從「戰狼」慢慢「站到走廊」。在疫情後，首先，西方國家驚覺其基本工業、產業竟無法自給自足且受制於中國，且中國將雙邊貿易「武器化」（weaponize），常用這來恐嚇、威脅；第二，相對來講，台灣累積幾十年的自由、民主形象，加上高階半導體在供應鏈的角色突然受到重視所致。
日期：2024-06-25
日漸增加的西方消費者樂於嘗試亞洲菜，台灣味以「珍珠奶茶」做先鋒，如今要帶著各種台灣道地美食「暖食力」大舉進軍歐陸市場，從食品製造、手搖飲、台灣餐廳等，都要靠台灣人最愛「吃吃喝喝」的美食，征服歐洲人的胃。《今周刊》前進歐洲台灣形象展，目擊多家台灣食品業者看好歐洲市場，遠赴德國柏林參展，吸引當地業者矚目。不僅如此，《今周刊》造訪「歐洲心臟」波蘭，在第二、第三大城克拉科夫（Kraków）、羅茲市（Łódź），探索台灣人開設的波蘭首家台灣料理，以及直擊奇美食品在歐洲設立的首條產線。貿協董事長黃志芳指出，歐洲具備高消費、高單價特性，一如奇美食品案例，台灣飲品、食品業者可考慮將歐洲作為重要市場來開拓。他舉例，他在波蘭首府華沙看到一家台灣的飲品加盟店，一杯手搖飲能賣到新台幣240元。黃志芳好奇詢問店經理，「波蘭國民所得低於台灣，怎會賣得比台灣還貴？」店經理回答雖然貴很多，但仍非常熱銷，事實證明來自台灣的茶飲業者，以精品、品牌方式推進歐洲市場，歐洲消費者也對台灣高端茶飲接受度很高。黃志芳強調，貿協看準歐洲商機，今年歐洲台灣形象展設有台灣美食館，有12家台灣美食品牌參展。他說，台灣品牌COMEBUY、奇美食品等都已到波蘭成功落地，貿協會與更多業者合作，讓台灣飲食「暖食力」能在國際進一步發揚光大。
日期：2024-06-18
慕舍酒店內的西班牙餐廳Molino de Urdániz近日推出新菜，隨著這次更新菜單，才剛拿下2024年米其林綠星榮耀的西班牙主廚David Yárnoz，特地飛到台北視察，在他的把關下，一塊從西班牙遠傳自台灣的金字招牌，如今可謂愈擦愈亮。
日期：2024-04-23
日本福岡縣日前爆出一名開台灣餐廳的中國店家，在疫情期間偽造員工資料，詐領約日幣57萬元（約新台幣11萬9222元）的疫情補助金，事情曝光後引起日本人熱議，開始分析該如何辨別餐廳是不是真正台灣人開的正港料理。日本產經新聞台北支局長矢板明夫，也總結了當地人討論過後的答案。
日期：2023-10-07
到香港旅遊，如果你的目的是吃美食，10月底啟程正是時候。自第一年舉辦至今已經邁入第15年的「香港美酒佳餚巡禮」，在歷經前幾年因新冠疫情而曾經取消停辦、改在網路上進行、與香港酒吧合作之後，今年的活動終將於10月26至10月29日揭幕，睽違5年恢復舉行實體活動。
日期：2023-10-03
知名瑞典家具品牌IKEA，店內餐廳一到假日總是大排長龍，被戲稱是「被家具耽誤的餐廳」，IKEA瑞典餐廳究竟未來有沒有獨立開店的可能？亞太區董事總經理親自現身回應，而他也一同解答為何IKEA至今沒有在台南設點的考量。
日期：2023-09-13
位於台中市的文公館，以「中菜西吃」特色征服饕客味蕾，目前訂位已一位難求，而打造這間熱門餐廳的幕後推手之一，就是台灣史上首位國際侍酒師冠軍曾孟翊。
日期：2023-09-06
「大王具足蟲」拉麵最近成為熱門討論話題，讓不少喜歡嘗鮮的民眾，願意花上千元也要一嚐這隻幾乎快塞滿整個碗、外觀特殊「深海海鮮」的滋味。不過小兒科醫師林智葳提醒，這種甲殼類生物對容易過敏的人來說要特別注意，如果食用後出現3種症狀請立即停止再吃，並且馬上就醫，否則可能會有休克的風險。
日期：2023-05-27
從米堤飯店走到天文台，回到停車的地方，已經是下午兩點多，原本按照預定行程是要去阿三竹筍餐廳吃飯，不過，林恊增兄推薦紫林莊，於是，我們就沿著興產路開下去，一下子就到紫林莊。這家店在通往溪頭的路上，我們經常穿梭而過，若非恊增兄推薦，我們可能擦身而過。
日期：2023-03-03
