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台灣農業最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:台灣農業共有185項結果
生活消費

金門高粱背後功臣!農會聯手金酒打造黃金產業鏈,讓農民告別看天吃飯命運...陳吉仲揭翻轉農業背後故事

編按:本書作者陳吉仲紀錄翻轉農業的幕後故事,讓農民不再看天吃飯,從政策改革到產業升級,農會就扮演的角色,其中,稻米與雜糧契作,農會幫忙宣傳、鼓勵種植玉米,不只幫助農民提高收入,也提高雜糧自給率。另一個成功案例是台灣本島種植的高梁,就金酒公司來說,可以獲得穩定的原料;就農會來說,可以擴展經濟事業;就農民來說,可以有更好的收入;就農業部來說,可以藉此調整農糧產業結構,增加品質好的稻米生產、增加雜糧耕作面積;就台灣來說,可以維持雜糧的糧食自給率。為了提升雜糧的自給率,除了玉米和高粱,還有許多農會投入輔導農民轉作大豆、地瓜等,大豆生產面積已經來到5600公頃,希望可以持續擴大到1萬公頃。

日期:2025-03-25

政治社會

雲林縣》一站式輔導 挖亮點個案 雲林農業成功經驗大升級

氣候變遷與缺工雙重夾擊,讓台灣農業面臨前所未有的挑戰,產業轉型與升級勢在必行。雲林縣特成立輔導團隊,複製各鄉鎮個案的成功模式,進而擴散到全縣,讓農業邁向永續。

日期:2025-03-12

傳產

食農教育工作者的使命

大多數的台灣農業從業人員,致力推動食農教育精神和資訊透明化,促進民眾更有意識地選擇台灣在地食材,並且透過農產品讓人與土地重新連結。

日期:2025-01-22

生活消費

伴我成長的隱形阿嬤

說到餐桌上的開味良伴,大家會想到誰?相信醃蘿蔔、泡菜等等都會入列,對我來說,映入腦中的是餐桌上幾乎不曾消失的蔭瓜與瓜仔脯。

日期:2024-12-11

國際總經

荷蘭農業有多強?面積只比台灣大一點,如何養活大半個歐洲...荷蘭人靠「1招」創造經濟奇蹟

編按:經濟景氣的動盪加劇,遊戲規則正在改變,在美中秩序崩潰的時代,引領世界的關鍵地區在哪裡?台灣、美國、日本、韓國的「晶片四國」聯盟,撐起了世界半導體的超過7成的產量,尤其台灣擁有台積電這樣強大的半導體公司。我們可以藉由本書一窺台灣以及其他國家的優勢與經驗:企業為什麼偏好將總部設立於瑞士,瑞士在超級強國間的生存之道;面積只比我們大一點,人口比我們少500萬人的荷蘭,如何成為世界第二大出口國...進而反思台灣未來的產業優勢在哪裡?我們還有甚麼發展的可能?

日期:2024-12-06

傳產

乳業變局中的守護者

國外進口奶明年即將免關稅全面進入台灣市場,可能有三成國產乳被取代。消費者能做的,就是主動詢問乳品類別和來源,將食物旅程最後一哩路掌握在自己手上。

日期:2024-11-27

美食旅遊

跟著無印良品去旅行!住百年古宅、親作手作...雄獅療癒團行程一次看

「我們在做作品,而不是商品。」雄獅集團總經理黃信川說。雄獅與日本良品計畫、台灣無印良品跨界合作,推出日本深度體驗式旅遊,三方花費1年時間、開15次視訊會議、2次面對面交流,來回上百封信,才終於敲定於明年3月及5月推出4梯的旅程。對於日本人的嚴謹態度,他大喊:「他們對土地的友善令人敬佩,聽起來就不是生意。」這段過程讓他們學會,「我們想為地球這塊土地創造更多價值。」觀察疫後國人的旅遊方式改變了,他說明:「民眾對旅遊的要求不只是旅遊景點,目的性旅遊大於目的的旅遊,我們已經看到這個現象,趕快來做。」

日期:2024-11-22

生活消費

漫步斗六舊城區

自清末至今,斗六一直是雲林的縣治中心,如今也是縣內人口最多的城市。古城在保留老屋聚落的同時,也奮力翻轉出新生命,還在的舊店翻新留古意、新進駐的品牌融入文創表現地方特色,在地居民與新移民聯手發揮創意,為老城市注入新活力。

日期:2024-10-30

傳產

「學童乳」需要供貨系統支持

農業部推出國小「班班喝鮮乳」政策,讓學童可從乳品獲得完整營養,並支持台灣在地農業;但因缺乏冷鏈,無法讓鮮乳配銷到大多數的學校,若政府能先健全供應系統,將有助於政策與產業。

日期:2024-10-02

政治社會

李多慧舞動挺台灣檸檬 職棒龍象戰助攻地方創生

中華職棒人氣紅不讓,包括明星賽在內票房屢創新高,各球團啦啦隊帶動人氣、不斷找A咖名人如黃仁勳開球加持已標配,現在更透過球賽與啦啦隊串場,協助地方創生品帶進球場內,希望借力使力推廣台灣優質農產品。

日期:2024-09-16