曾因身為女性而被質疑不懂酒，三年多前甚至一度萌生退意，但曾雅慧克服性別刻板印象，奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分，依舊能產出絕美佳釀。
日期：2024-09-04
元紀餐廳菜單上的台灣味菜色，是寶成二代蔡明倫的回憶；豐富的茶選項，則是他父親蔡其建一生至樂；父子記憶如此融合，還只是一小部分，從鞋業跨足高端餐旅，蔡家父子的新帝國，已逐漸成形。
日期：2024-04-17
美國人數學爛大家可能都聽過，可是聽說和親眼看到完全是兩碼事。
日期：2024-03-20
作家黃大米在年前跟團出遊義大利，1/31起一路於臉書分享所見所聞，從在航空公司櫃台詢問是否能加價買商務艙票被拒、到開箱佛羅倫斯的房間，指房間浴室會淹水、讓她感覺21萬的團費真的太貴了，房間看起來很像參加低價團，在網路引發熱議。
日期：2024-02-15
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
環遊世界是許多人的夢想，但真正實踐者少之又少，有人擔心存款不足、職涯中斷，或者尚未準備好一顆勇敢闖蕩世界的心。「但其實出發後，自然就知道如何面對一切問題。」
日期：2023-12-07
除了正襟危坐在餐桌前用餐，到花東吃美食有更多不同的體驗方式。聽原民私廚老闆說菜，大啖創意無菜單料理，或跟著達人上山採集食材、親手製作植物食器於河邊用餐。三種令人垂涎欲滴的用餐方式，體驗從產地到餐桌、豐富多元的花東美味關係。
日期：2023-12-06
台灣米其林指南2023名單公布！今年餐廳入選名單有 44 家一、二與三星餐廳，與 2022年版本38 間相比，有明顯增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定，但今年台南仍然沒有餐廳摘星。今年米其林的亮點是兩家餐廳晉升為三星餐廳，而且替台灣創造了歷史。其一是台北台菜餐廳「Tairroir 態芮」，米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec強調，這是台灣歷史性的一天，因為這間餐廳以西式技巧展現台灣在地風味，也是世界上第一次有台灣料理獲得三星肯定。他說完後，現場湧起一陣歡呼聲。另一家是台中的「 JL Studio 」。Gwendal Poullennec表示，全世界最好的新加坡美食在台灣，因為這是全世界首次有新加坡料理獲得米其林三星最高肯定。「頤宮」則是不負眾望，從米其林於2018年進入台灣後，連續6年蟬聯三星。
日期：2023-08-31
《台灣米其林指南 2023》週三(8/23)公布由匿名而獨立的米其林評審員評選為必比登推介的店家。在四座城市—台北、台中、台南以及高雄中，提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家，包括台北45 家、台中 31 家、台南 36 家，以及高雄 27 家。在這些店家之中，共有 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定，除了台灣料理及在地小吃，第一次有西式甜點店入選必比登推介，一家在台北，一家在台中。台北新入選的必比登推介店家中，一家提供的是素食料理，這也讓《台灣米其林指南》必比登推介名單中提供素食料理的店家總數來到了 4 家。
日期：2023-08-23
編按：台灣桌球好手林昀儒、陳思羽，今（6/25）日凌晨在WTT突尼斯挑戰賽混雙決賽，以11比6、13比11、11比9擊敗韓國組合奪冠，這也是林昀儒、陳思羽搭檔後的第2冠。被暱稱為「小林同學」的林昀儒，從東京奧運以來備受各方矚目，目前男單世界排名第9，與陳思羽搭檔的混雙則排名第10。長期在外征戰，面對的不只是身心的試煉，還有適應不同環境的挑戰，而林昀儒的母親陳貴玲，就為了陪伴兒子追夢，在2021年提前從壯圍國中校長一職退休。「每次林昀儒出國比賽，我都會去找當地的中國餐廳，有一次陪他去葡萄牙拿奧運資格賽時，飯店房間有個小廚房，我乾脆就買鍋子，拿出自己從家裡帶來的醬油、米，滷了一鍋家鄉味滷肉及家鄉菜。」林昀儒的母親陳貴玲，是壯圍國中校長，為了能專心陪孩子征戰全世界，她決定52歲，也就是今年提前退休，還有個關鍵影響她的決定，那就是有次看到日本選手伊藤美誠團隊為了好好吃頓飯還自備電鍋，讓她覺得自己也該來打理林昀儒的生活。「50歲之後，你還有夢可以追，還有事可以做，還有人可以愛，人生可以變得更美好。」陳貴玲認為，現在是個機緣，在最美的點為所愛的人，轉身停下來。(原文刊載於2021/8/2，更新時間為2023/6/25)
日期：2023-06-25
