愛喝茶的民眾不少，老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛，不過近期有媒體報導指出，台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶，衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存，讓茶商甚感焦慮。會被封存，主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」，受限於食安法中的「有效日期」規範，因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存，再請示中央如何處的做法，且因該狀況不會是單一個案，各縣市都會遇到，為尋求可行解方，台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方，在11/8召開協調會。據了解，協調會達初步共識，若根據現行法規，食品須標示有效期限，如從中國進口的普洱茶，在原產地並若未標示有效日期，業者可出具源頭證明或科學證據，證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期，就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向，協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示，民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」，若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久，就需確保良好保存條件，若是散茶則應定期檢驗並出具證明，也可藉此延長保存年限。
日期：2024-11-13
彰化縣二水鄉，有一個傳說中很厲害的「那個人」，一度成為茶產業大家討論的神祕對象，只因那些年他橫掃台灣各大茶葉競賽場，108年度還奪下凍頂六冠王！他就是「宏福茗茶」張俊宏，18歲踏入茶界的二水鄉傳奇。
日期：2024-01-02
近年拍賣會場上「台灣老茶」備受高度關注，也使坊間流傳著「藏茶如藏金」一說，但你真的了解何謂老茶嗎？由冠軍職人深度解析，與各位探索台灣陳年烏龍茶奧妙。
日期：2023-12-21
7月國際香水盛事A＋OA公布得獎名單，潘雨晴調製的「Aged Tea 暗香」獲世界氣味設計大獎，這個獎項不但代表她多年努力得到國際級專家的認可，更證明她的調香能力出眾，敏銳嗅覺足以站在世界的頂峰。自小就對氣味敏感的她，從茶道老師跨進調香世界，創辦P.Seven香水品牌。她想做出台灣的香水，那就是茶、森林、海洋的味道。她以專業擄獲企業的心，星宇航空、王品、國泰人壽、台塑生醫、偉士牌、帝亞吉歐（Diageo）等都是她的客戶。桃園機場更邀請她調製一款「國門香」香水，未來從桃機一、二航廈入境，會聞到台灣獨有的森林、茶、廟宇拜拜的味道，「從氣味就能聞到回（來）到台灣了。」
日期：2022-10-18
台北大稻埕巴洛克式百年建築「迪化半日」昨（7/10週日）天很不尋常，來自北、中、南各地的愛茶人齊聚一堂，在古物鑑定專家秦嗣林、兩岸知名茶文化作家吳德亮，以及現場貴賓的見證下，由台北「逸春商行」主人陳逸恩以當年留下的工具，將1960年代外銷30公斤裝的「珍蘭鐵觀音」與「吉－包種」原箱各一當場開箱，並以原樣複刻的「金龜朝北斗」3公斤裝木箱各分裝為10箱，分裝後除了編號4號由自家留下，其他全為現場來賓以台灣老茶罕見的歷史新高價秒殺認購。
日期：2022-07-11
凍頂烏龍茶是台灣茶的代表，1980年代被視為凍頂烏龍巔峰期，那年代崛起的茶師是出身於南投鹿谷的陳阿蹺。他於1982年得到「特等獎」的凍頂烏龍茶，現在一斤要價160萬元，為全台最貴，被視為藏茶界的「勞斯萊斯」。在台灣，陳阿蹺的收藏者包括國巨董事長陳泰銘、新東陽董事長麥寬成等。陳阿蹺的老茶難尋，王德傳茶莊創辦人王俊欽將收藏多年的陳阿蹺老茶割愛，7/10將在保利香港上拍。
日期：2022-07-06
南投縣松嶺鬥茶協會茶葉品質鑑定競賽，辦理至今已邁入二十年，與國家茶業改良場專家共同訂定評鑑標準，進行每年度的競賽茶評審，應屆（2021年）得獎名單日前出爐。
日期：2022-01-19
炭焙烏龍茶在眾多台灣茶品中獨樹一格，它的濃郁香氣、甘醇口感與風格，是來自延續百年的製茶工藝，不僅懷舊也深具收藏價值。這股台灣炭焙烏龍茶的復興，背後推手正是南投縣松嶺鬥茶協會。
日期：2021-12-10
自古名山出名茶，中國武夷山群峰相連、峽谷與九曲溪創造出絕美地景，在山峰雲霧的滋養下，生長於山澗溪谷岩縫中的岩茶，幾度沖泡仍能品味出獨特的岩骨花香，因此讓武夷岩茶列入中國十大名茶之一。
日期：2018-07-03
近幾年，關心地球的方式轉變出其他模式，甚至有台灣人願意跨出台灣，關心地球的存續。楊文德，一位前外商企業財務長，他深入新疆關心沙漠化問題，在當地復育原生植物。吳子鈺，台大法律系畢業，為了建立台灣人關懷雨林的管道，深入印尼蘇門答臘咖啡產區。當然，還是有人深耕台灣，陳冠宇，一位客家樂團主唱，在台東池上鄉推動有機米直購。他們共同的理念是拯救地球，得先解決當地人的經濟問題，藉由改善當地人民生活，減緩生態破壞。偉大的夢想，雖從渺小的起點前進，但他們共同的信念是「選擇偉大，不僅僅是富有。」
日期：2008-09-11
