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生活消費

「帕修斯雞」1隻1萬多,讓「吃雞」變很潮不行嗎?他養雞轉型不再秤斤論兩算,一路賣到歐洲去!

疫情的這幾年,凱馨總經理鄧學凱看見企業的危機和轉機。2003年在回應家族企業的召喚下返回家業後,用了將近20年打響「桂丁雞」與「帕修斯雞」的名號。然而,這幾年他卻也感受到經營的壓力,世界性的通貨膨漲與戰爭、天災等因素影響,產品成本持續提高。在通路愈形集中下,政府與市場卻同時要求「凍漲」,疫情下賣越多虧越多,讓他積極思考:「如何讓台灣好食材,變成台灣優質全方位品牌?」現在,他不只將桂丁品種當成肉品,還要做成各式商品,進軍國外市場。對於這個轉變,他笑道:「就像15年前做桂丁雞育種一樣,假設當時我沒做,15年後企業可能不只沒有競爭力,甚或可能是就不存在了;推出品牌也是,如果現在不做,也許10年後就看不見我們了。」

日期:2022-11-17

生活消費

獨立書店 閱讀革命

閱讀,是往內了解自己、向外探索世界的途徑,保有獨立思考特質的獨立書店,正在台灣各地製造安靜的閱讀革命。樹梅文化藝術基金會學習獨立書店,集小資源做重要的事之精神,舉辦了台灣第一個獨立書店獎《獨書獎》,獲獎的書店特色不一,地點遍及全台各地,在地直擊幾家散落北、中、南、東的書店,特別能感受其有意思的魅力。

日期:2022-11-16

傳產

地底有機捷、北車共構限制 高空遭遇強風晃動 三個祕密武器 破解台北雙星的設計難題

幾經波折,台北雙星終於等到新建的這一天;全世界蓋最多摩天大樓的建築師事務所,要如何打造這座台北西區新地標?

日期:2022-11-16

傳產

「台泥非水泥業務已佔營收30%!」 董座張安平:水泥市場不樂觀 但正是台泥轉型到能源業好機會

「轉型已經開始了,今年,台泥非水泥業務已佔整體營收的三十%,」台泥集團董事長張安平一字一句鏗鏘有力的在法說會上宣示著,每一句話都代表著他帶領台泥轉型的決心。這是台泥從水泥本業轉型能源事業的第六個年頭,也是疫情近三年來,台泥首度舉辦實體法說會,因此格外引人關注。

日期:2022-11-14

房地產

雙子星案正式開工!樓高75層將成國際新地標、每年可創千億產值 柯文哲:再造北市西區繁榮

由藍天電腦與宏匯集團開發的「台北雙星」今(11)日舉辦新建典禮,典禮現場逾百位貴賓共襄盛舉,惟藍天集團董事長許崑泰因日前確診新冠肺炎並未現身。

日期:2022-11-11

傳產

奢侈品轉售風潮看漲 精品業、百貨龍頭砸錢狂拓版圖 台灣瘋兆元二手精品 揭電商新兵戰略

疫情期間,國際精品的價格不斷飆高,精品巨頭開雲集團、台灣微風百貨卻在此時紛紛投入二手市場,它們看中的是什麼機會?

日期:2022-11-09

生活消費

第四屆蔡萬才台灣貢獻獎 張上淳、侯孝賢獲獎 貢獻專業無疫不與守護國人 紮根土地用電影讓世界看見台灣

2022年第四屆「蔡萬才台灣貢獻獎」得主分別是從對抗SARS到新冠肺炎無疫不與的首席防疫顧問,現任臺灣大學副校長張上淳,以及將台灣電影登上國際舞臺的重要推手知名導演侯孝賢。兩位得獎人長年在醫療及藝術文化領域深耕扎根,對台灣國際聲望提升具有卓著貢獻,讓世界看見台灣,讓台灣揚名世界,令國人引以為傲。

日期:2022-11-03

國際總經

債券拋售威脅美債流動性風險 ——兼論優質鋁電解電容廠立隆電

美國兩大債主— 日本與中國,最近持續拋售美債,金融市場危機蠢蠢欲動。美國財政部長葉倫坦言,憂心規模達23.7兆美元的美債市場,恐因缺乏流動性而崩潰。

日期:2022-11-02

科技

一套台語語料庫、三萬小時鄉土劇 助攻臉書AI翻譯 祖克柏「秀台語」 背後靠這三位台灣人

當Meta全力衝刺元宇宙的過程中,一個研發成果意外讓台灣躍上國際版面。由Meta執行長親自示範、美國人也能開口說閩南語的系統,這背後是如何借助台灣的科技人才做到的?

日期:2022-11-02

政治社會

中共官網驚見蔡總統照!「匿名者」報復駭進去…六四天安門、習維尼等中國禁忌都亮相

中國政府的官方網站竟然出現蔡英文?!立委王定宇1日上午在臉書分享「這張有意思的截圖」,還大讚值得收藏。原來,這是全球最大駭客組織「匿名者」(Anonymous),在上週六(10月29日)突襲中國應急管理部官網等多個網站,主要是報復中國利用網軍在「維基百科」掀起的編輯戰,不只放上蔡總統照片,包括六四天安門、習維尼等中國禁忌都亮相。

日期:2022-11-01