這一陣子《總舖師》很紅，這部電影蘊含的故事很深遠，有美味、有情感，還有台灣人的人情味，但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上，要餵飽數百人、甚至數千人的肚子，可不是件容易的事，總舖師的管理能力耐人尋味。
日期：2013-09-26
一個穿著輕鬆的中年男人跟老闆熟絡的打過招呼後。便熟練的從冰箱拿一瓶米酒，旁邊櫃子拿杯子和開瓶器。點了魯肉飯、鯊魚煙和幾個小菜，一邊吃一邊和老闆聊天。
日期：2013-07-30
一個穿著輕鬆的中年男人跟老闆熟絡的打過招呼後。便熟練的從冰箱拿一瓶米酒，旁邊櫃子拿杯子和開瓶器。點了魯肉飯、鯊魚煙和幾個小菜，一邊吃一邊和老闆聊天。
日期：2013-06-29
因為想把台灣小吃帶向全世界，周鼎軒於三十歲的第一天開啟創業之路，從實體店的早餐大王，轉戰線上外送平台午餐王。其後，一度當上全台第三大團購網17Life營運長，卻慢慢了解到，網路創業不如想像中美好。年近四十的他毅然脫離舒適圈，回到創業起點。
日期：2013-05-16
只要去過上海的人，大多數都知道「鹿港小鎮」這家餐廳。這家二十年前就在上海開幕的台式餐廳，一直是許多台商想念台灣家鄉味時的第一選擇；如今，餐廳易主，但創辦人林士廷精采的奮鬥故事，早成為上海台商圈的一頁傳奇。
日期：2012-11-01
