在母親節前夕,台灣世界展望會資助人田元慧與先生,為五月過生日的孟加拉資助童「阿敏」選購潮T作為生日禮物,也紀念自己成為資助人後的第一個母親節,「因為阿敏在信上說,要是收到帥氣的衣服他會很開心!」她笑說。和先生攜手創業的田元慧表示,夫妻倆近年積極備孕,但在孩子來報到前,他們決定先資助遠方有需要的兒童,帶著長期支持他的責任感努力生活、共同成長。而這份無私的愛源自田元慧成長過程中,同樣出現過一位長期守護她的香港資助人「朱哥哥」,讓她了解敞開心付出,原來是一件多麼美好的事。
日期:2024-05-10
半年前在台東認識了一位風趣、幽默又極有想法的排灣族頭目(家族傳統領袖)尤國榮,跟他互動的交談中,觀察到他不僅有豐富的傳統知識,對自己部落生態環境的維護,有著濃烈的情感。
日期:2023-12-27
「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?
日期:2021-10-27
臺東是最好的風土舞台,從沃土上冒芽,配合節氣、順應自然,每一位參與者皆是醞釀臺東風土味的麴菌,在這片土地上發酵,隨時間成為滋味醇濃的釀。
日期:2020-12-09
坐落於台東縣卑南鄉大南山腳下的「達魯瑪克」部落,在環保團體、部落主席胡進德的多年催生下,決定仿效德國公民電廠萱瑙(Schönau)小鎮模式,成立台灣第一座由居民集資建立的「公民電廠」,靠部落的天然資源太陽、河川、生質能發電,期望未來居民不但用電能自給自足,還能百分百享有綠電,不再受台電、核能的擺布。
日期:2017-11-09
「吃飯嘍!」郭祐慈大喊,走廊上嬉戲的數十名小孩,全朝廚房這頭奔來。十幾坪廚房擠進將近三十個小孩,排隊、盛飯、交錯夾菜,嘻嘻哈哈地擠成一團。桌上擺著龍葵、炒蝸牛還有一大鍋青蛙湯。
日期:2016-12-15