「一府、二鹿、三艋舺、四月津」，鹽水月津港曾經是台南市往北交通的樞紐，經歷數十年時代變遷，繁華不再。現較為人所熟知的是元宵節後的「鹽水蜂炮」慶典。老爺酒店集團執行長沈方正很喜歡鹽水，熱愛發明新事物的他，因而特別設計旅人來台南很少會到訪的鹽水小鎮行程，「這是我個人很喜歡的全台小鎮之一，有悠久的歷史又不這麼商業化，到現在還保留清朝、日治時代的風貌。」最特別的是，鹽水有幾間老店經營超過4代，甚至有傳承6代、全台最古老的「泉利打鐵老鋪」，逾400年的「鹽水護庇宮」，以及清光緖27年（1847年）建造、177年歷史的豪宅—八角樓，值得好好安排時間來探訪。
日期：2024-06-05
美國有線電視網（CNN）日前公布「2024年全球最值得造訪24城市」名單，台南成為台灣唯一入榜城市！台南一直是深受國內外旅人喜愛的城市，除了文化、美食、特色景點外，更有許多必訪的年度節慶亮點，像是新春期間的「月津港燈節」與「府城普濟燈會」等燈節活動。適逢台南建城400年的2024年，更有睽違16年再度重返台南舉辦的台灣燈會，增添亮點。搶搭台南旅遊熱，可樂旅遊特規劃「台南燈節」期間限定團體旅遊，2至3日最低僅需3,288元起。針對台南行程，易遊網推薦3支熱門商品，適合親子、情侶、好友出遊，1日每人含稅3950元起。
日期：2024-02-07
台南市繼成為台灣唯一入選英國國家地理旅遊雜誌2024年全球30個最酷景點之後，全球知名的CNN在今年一開頭也選出2024年最值得造訪的全球24個地點，台南驚喜名列其中，更是唯一入榜的台灣城市。這篇報導刊出後，美國在台協會也在臉書推播支持。
日期：2024-01-07
走入迷幻又炫目的夢幻森林，故事起點是自然落木搭建成一巨大種子，行經流光樹林的巨大洞窟及世界樹，一場由光影打造的夜之寓言故事即將隨著旅人的腳步展開。「空山祭」今年再度登場，這個由在地藝術家、策展人與臺南市政府聯手打造的實驗性燈節，捨棄生肖喜慶與浮誇造型的傳統燈會，以獨特惡山地形與山林融合為靈感的燈節、揉入當地的傳說故事，讓4000人不到的偏僻山區，湧入16萬觀展人次、並獲台新藝術獎提名，一舉翻身成為全台最美的空靈系山林燈節。
日期：2021-12-30
以前我每年去台灣渡假，回美國的時候，行李箱裡裝的除了在台南林百貨買的紀念品，最珍貴的大概就是從台灣帶回美國的「磅米芳」。回到美國上班，我在辦公室吃磅米芳，一天大概吃3片，怕吃太快吃完就沒了，吃太慢又怕不脆了。
日期：2021-09-13
金黃色夕照搭配壯觀的蚵棚，為台南市北門區蘆竹溝最著名的景觀，每年吸引上萬攝影愛好者前往捕捉。隔著一道堤防、正對著廟門口前的魚塭上，有兩名工人繞過塭仔的水路、在邊坡上敲敲打打，為即將成立的「蘆竹溝蚵學園區」打地基。半年後，這裡將有一棟兩層樓的小型工作室，一樓將展示蚵文化產業養殖的照片與蚵農的海事器具，二樓為潟湖觀景平台，供旅客休憩。之外，工作室也會有許多「導覽小姐」，由在地討海超過一甲子的蚵農、蚵婦，帶遊客親身體驗摸蚵仔的樂趣，藉由沈浸式體驗來認識這個在風頭、水尾的北門小漁村——蘆竹溝。這間工作室將乘載在地青年邱永仁一家的夢，也有全村庄的故鄉風土記憶。
日期：2021-01-08
為了迎接10月10日首次在台南舉辦的國慶焰火秀，台南市長黃偉哲率市府團隊積極籌備，為了要在當天呈現出最佳效果，國慶籌備委員會將在9月26日晚上8點於漁光島佈彈區試放800顆煙火，包括高空焰火430顆，低空焰火370顆，施放時間共3分鐘，黃偉哲將率團隊觀察煙火施放效果，進行最後修正；預定為國慶焰火主舞台的戀愛廣場，晚上6點到9點間也將安排街頭藝人表演，陪伴現場觀看煙火試放的朋友們，度過美好的週六夜晚。
日期：2020-09-24
受到武漢肺癌的疫情衝擊，首波嚴重影響的就是觀光，受影響之產業層面包括旅行業、旅宿業及觀光遊樂業，台南市長黃偉哲超前部署，從2月上旬迄今，已召開了近20場的業者座談會，了解產業的困難癥結。
日期：2020-04-27
草木蒼翠、百花齊放的三月天，正是出門郊遊踏青的好時機，台南府城眾多美麗蒼翠的綠色隧道，不僅是紓解壓力、休憩遊玩的好去處，更是提升免疫力、清心養肺的最佳選擇。
日期：2020-03-18
春暖花開的3、4月是賞花好時節，在乍暖還寒的初春時節，台南各角落的花海正陸續綻放，為台南整座城市披上一襲華美的新衣，宛如一場精采絕倫的花海秀。
日期：2020-03-09
