氣候變遷劇烈，環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚，綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具，飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。
日期：2024-11-06
這不只是一場餐會，更是一場難得的用餐體驗。台南晶英酒店邀請南台灣最難預約、位於屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳「AKAME」主廚彭天恩，以及東台灣最難預約的台東長濱法菜之星「Sinasera 24」主廚楊柏偉舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」。台南晶英酒店總經理李靖文表示，餐會吃的除了名廚料理，她更希望透過這場「年度大秀」將聯合國的SDGs 17個目標都放進去，包括：終結貧窮、消除飢餓、優質教育、減少不平等、氣候行動等。「很少人辦一場餐會可以將這17個指標全部放進去。」她強調：「我們不想只辧餐會，這件事太多人做，我們想要做不一樣的事，有論述，還有永續。」
日期：2024-10-29
台鐵歷年營運淨利虧損，財務吃緊，但便當生意每年都賺錢，根據統計，今年截至9月，賣出692萬餘個便當，淨利高達1億2663萬元創新高。台鐵董事長杜微表示，將評估是否效仿日本鐵路公司作法，推出「縣市限定款」便當，銷售該縣市獨有的特色便當。
日期：2024-10-24
統一集團4月20日在發家地永康首度推出1500坪的新世代複合商場「Par K* Avenue」，集合7-ELEVEN、康是美、星巴克與統一精工等品牌後，週三（10/9）又選在台南最熱鬧的觀光勝地中西區和緯路5段開複合式旗艦商場「ZEELAND-MARK」。這次規模更大、設計更華麗。「ZEELAND-MARK」集合7-ELEVEN、康是美、BEING spa、星巴克、21世紀、精品巧克力店「CupiCho」6大品牌，於10月7日試營運，吸引大批民眾來朝聖，在台南引發話題。
日期：2024-10-09
輝達執行長黃仁勳來台灣時，特別愛逛夜市、吃在地小吃，帶動了庶民美食風潮。老爺酒店執行長沈方正到各城市旅行一定會去3個地方：菜市場、圖書館、博物館。今年適逢台南建城400年，大型藝術展覽、表演盛會不斷，相當適合旅人規劃一趟歷史與文化兼具的小旅行。台南老爺行旅針對不同的旅遊者，推出「MBTI人格探險路線」活動，邀請4位達人推薦台南最佳旅遊路線。老爺酒店執行長沈方正是E型人，喜歡分享、個性熱情的他，推薦2天一夜小旅行相當特別。他強調：「E型人要突破，發展、探索新路線」，因而規劃了遊客很少會去、充滿歷史文化的「鹽水」小鎮。第二天可以逛台南，到永康區菜市場「兵仔市」、「臺南立市圖書館新總館」，以及「國立臺灣歷史博物館」。
日期：2024-06-08
其實我是狗仔的啟蒙人昨天是賴總統就職大典，總統在當選致詞中提到1624年荷蘭人建立熱蘭遮城，迄今正好滿400年。台南建城400年，正副總統都來自台南，也許只是一個巧合，但也可以看出台南的底蘊很深。
日期：2024-05-21
根據統計，去年底美國紐約證交所的上市公司總市值為25.5兆美元，而同樣位於紐約市的那斯達克交易所，市值則為23.4兆美元，兩者分居當今全球前兩大交易所，市值總額幾乎等於全球第三到第15大交易所的加總。
日期：2024-05-15
(今周刊1430)環泥1962年在路竹廠蓋了第一座水泥窯，但因為90年代台灣西部禁止採礦的政策，這裡已經不再做水泥業了。環泥掌門的侯博義一家卻在這塊土地上，蓋起了「利永環球」無塵室及石膏板產線，至於起家厝所在的台南民權路，「是我們心靈的錨」，侯博義父子說，「利」就是祖師爺侯雨利的「利」，「永」則是侯博義父親侯永都的「永」。嶄新的事業、念舊的名字和土地，濃縮了台南幫侯家對「台南」、對「傳統」，以及對「未來」的願景，直到現在，他們都以台南這塊發跡之土為榮。從1624年荷蘭人在台南築造熱蘭遮城，台南「建城」，走過4百年的悠長歲月。1624年，台南接上大航海時代的世界史，讓原本就承載數千年原住民歷史的土地，混入了更多血脈。再經歷清領、日治，直到今日，上世紀原本是一片甘蔗田的南科台南園區，已成為全球半導體先進製程的重鎮，與老城區充滿層次肌理的宮廟、巷弄相輝映。不只侯家，被稱為「南瀛第一世家」的劉家，出身台南的醫師作家陳耀昌、也是世家子弟的台南市副市長葉澤山，每個人都依戀著這塊土地，更從這裡獲得了值得珍視的精神。
日期：2024-05-15
統一企業推出新世代複合商場「Par K* Avenue」，將於周六（4/20）於台南市永康區正式登場，「Par K* Avenue」包括7-ELEVEN、康是美、星巴克與統一精工占地近1,500坪。其中，約200坪的7-ELEVEN Fresh康橋門市不但是台灣最大的門市，更首度推出「Fresh」現做餐飲型態，和台南晶英酒店共同開發6款獨賣餐飲，更結合「饗Bar」、「星饗堡」、「天素地蔬」、「21 to go」等品牌，推出超過50種現做餐點。7-ELEVEN Fresh康橋門市以複合超級市場業態，推出近1萬種商品，涵蓋生鮮肉品、居家調理、起司專區、全球精品巧克力、紅酒專區等，半數以上商品為超商首度引進，目前只在此店銷售。
日期：2024-04-19
美國有線電視網（CNN）日前公布「2024年全球最值得造訪24城市」名單，台南成為台灣唯一入榜城市！台南一直是深受國內外旅人喜愛的城市，除了文化、美食、特色景點外，更有許多必訪的年度節慶亮點，像是新春期間的「月津港燈節」與「府城普濟燈會」等燈節活動。適逢台南建城400年的2024年，更有睽違16年再度重返台南舉辦的台灣燈會，增添亮點。搶搭台南旅遊熱，可樂旅遊特規劃「台南燈節」期間限定團體旅遊，2至3日最低僅需3,288元起。針對台南行程，易遊網推薦3支熱門商品，適合親子、情侶、好友出遊，1日每人含稅3950元起。
日期：2024-02-07
