這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。
日期:2013-09-26
成立已半世紀的和泰興業,繼把日本大金空調打造成為台灣第一品牌後,董事長蘇一仲今年又有新布局,將投入與「空氣」有關的事業,到底他的葫蘆裡賣什麼藥?
日期:2013-05-30
在金融分析師中,許世德資歷不算深,和「天王級」的金融分析師相比,他算是「菜鳥」。但二○○五年迄今,他已多次拿下台灣區金融業最佳分析師頭銜,並得到許多金融業老闆的讚賞。
日期:2011-04-28
台灣綠牆在成立短短一年內,就拿下國美、元利、華固、大陸工程等大型建設公司的工地綠圍籬訂單;包括台北市捷運大安站、信義聯勤的施工綠圍籬,背後施作者都是台灣綠牆,它究竟有何獨到之處?兩位園藝門外漢又如何靠創意闖出一片天?
日期:2010-10-28
毫無疑問,央行打房的目的是為了反映小市民的購屋問題,其中,無殼蝸牛更是被優先照顧的對象,只不過,在房價後市難測的情況下,首購族應該如何聰明挖寶、精準砍價,其中仍有不少學問。
日期:2010-07-08
周休二日,不一定要擠往郊外,或逛百貨公司,你可以來一趟城市小旅行,在社區「慢漫遊」。慢,可以讓人真正的沉澱與休息;漫,可以發現小地方獨有的美麗。
日期:2010-03-25
房價高漲,吳揆在庶民經濟的最高指導原則下,最近將矛頭轉向了高居民怨榜首的高房價問題,八大行庫同一天推出「限低房貸利率」、「限高貸款成數」、「縮短寬限期」等措施,祭出壓縮豪宅與投資客房貸政策的「緊箍咒」。
日期:2010-03-18
向來交易清淡的美亞鋼鐵,幾天之內股價大漲四成,交易量暴增,使得號子裡各式消息亂竄;但根據可靠消息來源顯示:近日之內,台灣很可能就要有第一檔「油礦股」,而主事者,是手上一堆上市櫃公司的黃春發。
日期:2009-12-10
少年得志,在一般人的眼中,不是祖先的庇蔭就是有過人的聰明才智,但自幼家貧、被評為智能不足的沈宇庭,卻著實顛覆了宿命。憑著永不放棄的致富動力,以及鍥而不捨地自我投資、開發機會和財源,他不但戰勝了命運的安排,還成為羨煞眾人的年輕富豪。
日期:2009-10-29
當新閣揆吳敦義高喊「庶民經濟」之際,《今周刊》率先深入市民百業,藉由底層心聲,找出計程車、平價牛肉麵、燙髮、夜市、旅館、按摩業……等,十多項「庶民經濟指數」。這些都只是小市民最真實的心聲,超越教科書的「經濟數據」,景氣好壞,老百姓心裡最清楚。景氣變糟,老百姓消費降低,許多人過得比以前辛苦,卻也有人逆勢上揚,平價商品就是最好的例子。一筆筆最簡單卻擲地有聲的數據,正是台灣庶民生活的最佳寫照。
日期:2009-09-17