在近600家業者激烈的競爭角逐之下,第二屆台中鍋烤節「十大火鍋燒烤店家」出爐!不論主打吃到飽、頂級肉品、多元湯頭或是能吃美食兼賞美景,台中在地的鍋烤品牌皆各具特色,讓人一年四季都想一嘗美味!
日期:2024-10-07
許多人選擇定居的城市,未必是出生的地方,他們為了婚姻、求學或工作所需而遷移。這些自四面八方匯聚台中的移居者,因為喜歡上這塊土地,從此他鄉成為故鄉。本期透過他們的故事,看見台中多元樣貌。
日期:2024-06-03
台中愛吃火鍋、燒烤出了名,不僅店家數破千、口味任君選擇,更是許多遊客來台中的必訪清單,一年吃出100億元商機。瞄準火鍋、燒烤的火熱商機,市府舉辦第一屆「鍋烤節」活動,邀請民眾票選出十大人氣店家,更要秀出對鍋烤的熱愛!
日期:2023-08-07
「接下來這一年,我們將會更積極在台灣佈局」說這話的,是在台中,以燒肉起家的風間餐飲集團創辦人暨董事長陳冠名。去年,他在台中老虎城開出公司旗下第三個品牌FOND訪 韓國傳統豆腐鍋,目前,該公司在全台雖然僅有6間分店,但年營收卻高達3~3.5億元新台幣。
日期:2023-01-19
知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」,饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前,《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家:高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路,分享各自的台中口袋名單,供老饕們一同品味。
日期:2020-06-17
連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (9) 日公布第一季財報,稅後純益 1 億元,年增近 30%,每股純益(EPS)1.36 元,營運持續漸入佳境,王品也宣布,今年 6 月股東常會,將致贈股東價值 500 元的現金抵用券。
日期:2019-05-09
位於台中精明商圈的「Fatty's」餐廳,老闆曾是五星級飯店的廚師,更是道地的歐洲人,店裡賣的義大利麵、披薩等,都是親手自製,吸引台中人駐足流連。
日期:2009-08-27