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美食旅遊

擔仔麵

起源於台南,以蝦高湯、肉臊為主調味的擔仔麵,可謂台灣之光,也象徵了台灣人辛勤奮鬥的核心價值。

日期:2008-04-03

政治社會

人機協調 才能良率百分百

台灣車廠生產效率在亞洲僅次於日本;一輛二二○美元以上的高價自行車,每年為台灣賺進十億美元;政府機關、大學和電子廠開始大談TPS,這一切都是因為一位日本人——大野義男。

日期:2008-04-03

傳產

老牌企業成市場眼中新肥肉

今年董監改選題材最滾燙的企業,將屬大同最為耀眼。市場派的各路人馬,想以小搏大,控制大同二成股權,讓華映趕緊購入大同股票,捍衛公司派經營權。到底大同在他們眼中,為什麼是塊大肥肉?

日期:2008-03-27

美食旅遊

香檳的品牌與品味 P.152

香檳被視為「法國國酒」而行銷世界。「火花星光與好聽的氣泡嘶嘶聲」更增添有如國王般賓客的尊榮。

日期:2008-01-17

美食旅遊

金門.高粱酒 P.186

金門高粱酒之美,在於純粹。我愛它酒色清淨,酒味濃烈,帶著花崗岩般的形容,強硬、剛毅、且個性分明。

日期:2007-05-03

品味收藏

林曼麗 想像力在新與舊之間翻騰

在故宮即將盛大舉行八十周年院慶的此刻,故宮第一位女院長林曼麗,帶領老故宮向前衝,她說:「故宮像一頭睡獅。」搖醒睡獅,讓牠重新動起來,這正是林曼麗最大的任務。

日期:2006-10-05

職場

打績效牌 賀德能為惠普停損?

馬克.賀德自取代卡莉.菲奧莉娜以來,在轉虧為盈的成效上,表現至為驚人。但他能使這家醜聞纏身的公司繼續發熱、發光嗎?

日期:2006-10-05

政治社會

揭開選美產業背後的另類商機

美麗有多高價?由每年選美創造出的五百億美元產值即可見一斑。台灣的選美產業已近半世紀歷史,曾有市況熱烈的巔峰時代,卻因醜聞頻傳而一蹶不振。而今年陸續有三、四起國際選美賽事將於台灣舉行,選美經濟是否就此在台灣復燃?

日期:2006-09-14

科技

全球風力發電愈吹愈旺

過去十年,風力發電受惠於歐美等先進國家支持,加上環保、乾淨等能源政策抬頭,每年幾乎以二至三成的速度成長。此外,風力設備機組不斷朝大型化發展,單位投資成本已可和傳統發電競爭,相關類股也早已成為投資組合不可或缺的一環。

日期:2006-09-14

美食旅遊

小吃、洋酒標上「台灣」就大賣

雖然台灣尚未正式開放中國旅客觀光,但經由第三地來台的人數,今年至七月底已突破了去年整年的五萬人紀錄,為中南部的觀光產業帶來一線生機,若正式開放,帶來的榮景將不容小覷。

日期:2006-08-31