都是這樣說的。一盤老菜，代表一個時代。老菜一考刀功，二考廚功，既花時間又考驗耐性，都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅，會隨著日子過去，一點一點地褪色、剝落，終究被遺忘，老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事，還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子，細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期：2013-11-07
王瑞材是台北科技大學老師（前身為台北工專），門生有上萬人。上百位電子科技公司大老闆曾是他的學生，為他贏來「市值最高教授」的封號。他不僅是這些電子大亨幕後的重要推手，更是「教」出台灣科技產業半邊天的低調神祕人物。
日期：2013-10-24
故宮去年的參觀人次，從二○○八年的兩百萬躍升到四三七萬，一五年預計達七百萬，還獲英國《藝術報》選為亞洲第一、全球第七受歡迎博物館，故宮身為台灣文化龍頭的地位不言可喻。在國際文化光環加持下，故宮擴建有其必要，但「原址擴建」是唯一選項？若堅持原址擴建，故宮至少要先解決環評與交通問題。
日期：2013-10-17
雖然國內外利空存在，但由於全球熱錢不斷湧入台股，使得指數屢創新高，並準備往八五○○點前進，投資人獲利要跟著水漲船高，可留意外資與投信近期全力布局的族群。
日期：2013-10-10
雖然設備商與原料供應商對海力士無錫廠的說法和官方有所出入，但各方可靠消息和ＤＲＡＭ報價走勢，卻預告ＤＲＡＭ短期將出現供需缺口，除了美光受惠外，國內廠商如華亞科、華邦電、威剛、晶豪科也跟著吃香喝辣。
日期：2013-09-19
巨型黃色小鴨確定來台巡迴展出，且交由台灣本土廠商製作，三座城巿不約而同都委託「大氣層事業」執行。邊創業邊開計程車的「氣球王」陳榮安，堅守冷門行業十六年，終於能被世界看見。
日期：2013-09-05
一般認為，台股在電子新品發表及傳產營運展望看俏下，指數頂多進行箱形整理，不致太悲觀。但若想勝出，除了鎖定低本益比且營運動能佳的標的外，還要眼明手快，保持操作彈性。《今周刊》特別專訪近期操作傑出的基金經理人，請他們談接下來的選股方向及操作建議。
日期：2013-08-29
台灣的設計精品，從餐具、飾品、食品甚至活動，近幾年來屢在國際間重要設計大賽獲獎，引起國際間注目與報導，其實從島內到國際，成功的歷程極其艱辛，一起來分享他們的優雅與光芒。
日期：2013-08-15
