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傳產

打破百貨思惟 14餐廳首年拚八億業績 深夜食堂開張 SOGO大巨蛋攻夜貓客大計

SOGO百貨位在大巨蛋的新商場「遠東Garden City」,首波營運只有十四家餐廳,首次經營購物中心的東區百貨龍頭,是否能靠夜生活經濟點亮東區廊帶?

日期:2024-06-05

生活消費

必勝客聯名「庫洛魔法使」員工崩潰 背後的這男人發起披薩革命,為何各國難模仿爭討食譜?

知名連鎖披薩店「必勝客」,每每推出新品,奇異的外型及口味總是會吸引民眾目光。繼先前香菜皮蛋豬血糕披薩、芝心雙粿草仔龜披薩以及和動漫「進擊的巨人」聯名後,這次傳出又要推出聯名新品,成品曝光後讓內部員工定睛一看有夠崩潰,直呼公司簡直是瘋了「到底要逼走多少工讀生和幹部?」其實自2019年起,必勝客就開啟了披薩革命,看似隨意混搭的配料背後都有著「精心設計」,甚至創意披薩都吸引各國來取經仿效,行銷總監周佳麗曾表示,「如果在內部團隊爭議都這麼大,想必真的推出更能帶起討論」,而這一切的幕後功臣來自於那年上任總經理的梁家俊。

日期:2024-06-03

傳產

一開始就是等誰認輸的戰爭…Uber Eats、foodpanda冤家變親家,用308億買下全市場「3大效應解析」

Uber以9億5千萬美元併購外送龍頭foodpanda,只要主管機關核准,最快2025年,Uber Eats就會獨占台灣外送市場。這樁併購案背後將對台灣的外送、餐飲和零售產業造成什麼影響?

日期:2024-05-22

台股

王品(2727)、藏壽司(2754)、六角(2732)...餐飲通膨爆發,達人解析2024年展望是好是壞?

最新的4月外食類CPI年增率依舊卡在3%附近,到底什麼時候才能回到2%?其實產業跟著持續通膨,這思考一下就有答案...最近政府宣布自2024年5月19日開始,醫院機構口罩令解除,新冠疫情正式走入歷史,疫情紅利概念股也跟著進入歷史,一切回歸2019年以前的狀態,這也讓我想到餐飲業,過去在沒有疫情干擾的情況下,現代人生活及工作相當忙碌,加上經濟能力變好,到餐廳用餐的意願相當高,那麼國內目前餐飲業的營運狀況又是如何?又有哪些受惠族群?這是本文要探討的重點。

日期:2024-05-20

職場

燒光存款那天,正在大湖公園下單尿布!中年失業夫妻變人氣團購主,衝出千萬營收...「胖爸胖媽」揭秘帶貨心法

很久很久以前,有一對運氣不太好的夫妻。先生胖爸中年失業,太太胖媽因小孩常常發燒住院,只好離開職場。存款用完的那天,他們在大湖公園旁的椅子坐著,胖爸嘆氣未來該怎麼辦,轉頭看看胖媽,她還拿著手機,正在下單尿布。「妳這麼愛買東西,不如創業做網拍好了!」一句玩笑話,最後卻成真了。別再以為網紅網美才能開團了!10個團購主有8個都是素人,胖爸和胖媽身為一介素人,如何從零打造千萬營業額的帶貨力?

日期:2024-05-15

科技

下一步將挑戰生成式AI應用 隔空診斷植物健康 用手機種菜 智食良果挖掘智慧農業商機

創業不過兩年,就獲得泰國皇家計畫基金會青睞,攜手合作智慧農業。看似缺乏規模化商機的智慧農業領域,智食良果如何轉換思惟,找出快速發展的途徑?

日期:2024-05-15

職場

被服務體驗

給員工高薪資就一定能帶來消費者滿意度嗎?答案幾乎是肯定的。但在這個問題之前,更該問的是——提供服務的人力夠嗎?

日期:2024-05-15

理財

2024人資長論壇/月薪3萬,勞退+勞保年金如何能領快3萬?王儷玲教一招搭著做才能安心退休

《今周刊》5/8舉行ESG人才永續高峰會,在「完善財務規劃,強化員工金融教育」本場對談中,邀請中華民國退休基金協會前理事長王儷玲以及中華民國投信投顧公會理事長劉宗聖兩位講者,分享人資部門應如何協助員工啟動退休理財,以及運用ETF進行退休準備。王儷玲建議要想安心退休,人資長可以鼓勵員工參與勞退自提,若薪資3萬元的勞工,在勞退投資報酬率為3-4%時,每月只可領6,000-8,000元,但再加上自提6%,每月就可以領1.3~3萬元。劉宗聖則是表示,員工忙於工作沒時間理財,往往等到真正需要理財時,發現沒有知識、沒有管道、沒有工具,人資可當那位「教員工釣魚」的角色,協助員工針對目標報酬、目標風險,以及目標期間,來做不同的規劃。

日期:2024-05-10

職場

連訓練人才的人才都不夠,各大學出現教授荒!陽明交大資訊學院如何出奇招吸引兩位年輕女學霸加入

近年來電子資訊產業發展迅速,到處都缺人才,台灣電子業以高薪爭取優秀人才,頂大電機電子研究生畢業後,已有機會拿到年薪200萬元的高薪工作,超過國內許多大學教授的薪資。在這種薪資結構下,也難怪台灣許多大學都很難爭取優秀教職員加入,成為大學培育年輕師資的最大障礙。

日期:2024-05-03

勞保勞退

修法篇〉史上最艱難的任務 攸關千萬勞工權益 尋改革共識 朝野須啟動溝通

(今周刊1427)未來四年,勞保改革是新政府、新國會責無旁貸的任務,三大黨必須具體提出主張,拋開政治精算,尋求朝野與社會最大共識,才能讓國家重大改革工程向前推動。

日期:2024-04-24