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品味收藏

三公分的機芯 十幾年的極致追求

因為喜歡研究錶的機芯,一路從卡地亞腕錶產品經理做到高級製錶商業總監,Vincent Piche追求極致的過程中,最喜歡戴的是哪一種樣式?被他列為收藏目標的,又是哪一只?

日期:2012-11-08

傳產

林士廷 一碗滷肉飯上海灘致富傳奇

只要去過上海的人,大多數都知道「鹿港小鎮」這家餐廳。這家二十年前就在上海開幕的台式餐廳,一直是許多台商想念台灣家鄉味時的第一選擇;如今,餐廳易主,但創辦人林士廷精采的奮鬥故事,早成為上海台商圈的一頁傳奇。

日期:2012-11-01

生活消費

三十五歲華裔陳佩里打造臉書第二?

全球最大的群眾募資網敲門磚(Kickstarter),被譽為「繼臉書之後,下一個極具上市潛力的公司。」創辦人陳佩里為圓音樂夢,向貝多芬借點子,因而發想出這個神奇網站。

日期:2012-11-01

金融

何壽川忍字訣奏效 兩岸金融戰占先機

趕在富邦金控宣布入股華一銀行前,十月二十三日,金管會發出國內第一張中國子行的申設許可,由永豐金控何壽川奪標。這場鴨子划水多時的競賽,是何壽川布局多年的中國實力,一次展現。

日期:2012-11-01

退休

高掛球鞋464天 姚明滴水穿石的轉型之路

今年深秋,去年退休的前NBA巨星姚明兩度旋風抵台,還將對台演講處女秀獻給政大。許多球迷發現,不再是NBA球星的姚明變身為「姚董」,退休後的一年中,姚明有了哪些改變?為何他被稱作難得的球星轉型典範?

日期:2012-11-01

美食旅遊

秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

美食旅遊

揭開陸客團購物黑幕

2008年,開放陸客來台觀光,估計一年帶進200萬人次、1500億元的商機,大家以為盼到經濟良藥;未料,今年9月,專接陸客團的華曜旅行社倒閉,「陸客團」不但沒有健身補體,反而讓台灣觀光業住進加護病房!諷刺的是,台灣旅遊業流血經營,但高雄的鑽石購物店一年大賣陸客50億元,估計光港資就占75%。這是政策失誤、港資鯨吞或同業相殘?到底誰殺了台灣旅遊業?

日期:2012-11-01

美食旅遊

大稻埕人文街區 鉛華再現內蘊深遠

台北市大稻埕於九月成為北區國際光點計畫的第三處,老建物、新店鋪,漫步商圈、愜意心情,回味舊時光。

日期:2012-10-25

美食旅遊

美軍宿舍變身煎焙咖啡豆體驗學院

你可以為自己煮一杯咖啡,卻鮮少有機會煎烘咖啡豆;坐落在台中的「珈琲院」,讓人實際體驗烘豆的樂趣,經由親手烘豆,對咖啡的了解與情感也將更深一層。

日期:2012-10-25

傳產

美國職棒運動家隊震撼(下)——兼論鈺齊林文智製鞋的卓越力

Beane「營運重組模式」給出投資第二個思惟,投資者在觀察企業面臨營運谷底時,可用Beane「營運重組模式」試著觀察,找到戰勝標的。

日期:2012-10-25