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科技

紅色機會

今年底,中國將依照WTO規範,全面對外開放市場經濟史上將記載這百年以來的新變局上一次,是八國聯軍敲開了清朝禁錮封鎖的軍隊防線這一回,是資本主義打開了十三億人口追求新生活的渴望中國的商機如此多嬌,引來全球企業競折腰商機人人看得到,問題在於誰吃得到?最貼近市場、也最了解中國人情世故的台灣人又該如何把握這百年首見的「紅色機會」?康師傅聚焦華人口味,靠著泡麵、茶飲料打下半壁江山中菲行十餘年以香港為基地,換來第一張內陸運輸執照新焦點避開汽車市場的割喉戰,布局售後服務連鎖店大陸股神楊百萬精研國家政策,憑著「滑頭精神」大賺五百倍精明的台商,慢慢知道,在中國要懂得以己之長攻彼之短如果與國際大企業全面開戰,無異於以卵擊石面對大趨勢,謹慎選擇對的戰場,就如以石擊卵,勝券在握這樣的成功心法,值得你我細細品嘗這樣的投資祕訣,也可以讓人少賠許多血汗錢

日期:2006-09-21

生活消費

香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇

香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇 十幾二十年前,時值各大賣場成立,在眾多廠商的推波助瀾下,於中秋節前夕辦起了烤肉用品與食材的特賣會,使得台灣人這十年來的中秋節,變成全民烤肉運動,同時也無意間促成了台灣三百六十行外的另一行——烤肉服務業。

日期:2006-09-07

美食旅遊

濱江一號樓讓歐陸菜有亞洲味

以德式酒吧掀起風潮的寶萊納,改賣精緻歐陸菜,在浦東的濱江壹號樓,把南洋辛香料和台灣的金蘭醬油,融入西餐料理中;顧客在此還能體驗雪地暢飲伏特加的快感。

日期:2006-08-10

美食旅遊

T-SENS吹送塞納河畔浪漫風

與外灘十八號系出同一台灣經營團隊,T-SENS明亮剔透的玻璃建築,覽盡外白渡橋的江月及燈火;獨樹一幟的法式海鮮料理,一舉征服上海在地人與外籍遊客的味蕾。

日期:2006-08-10

國際瞭望

陶醉於粉紅佳釀的慵懶 P.115

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日期:2006-06-22

焦點新聞

薄酒萊首度過剩 業者贏家變輸家 P.26

往年賣到缺貨的薄酒萊,今年竟然首度過剩!由於喝薄酒萊在台灣已成風潮,因此台灣進口量繼去年創下歷史新高後,今年又再度刷新紀錄,主要葡萄酒進口商︵不包含大賣場︶的進口量為五十三萬六千瓶,成長百分之八十六以上。可是誰知人算不如天算,業者竟然錯估消費情勢,無法像去年一周內賣光光,至今還有不少庫存,包括特易購、大潤發等賣場苦惱賣不完,不得不降價促銷。

日期:2004-12-16

美食旅遊

薄酒萊 征服你的味蕾 P.117

自從薄酒萊葡萄酒引進台灣後,獨特的口感很快擄獲國人的心,每到十一月必刮起一陣薄酒萊旋風。根據酒商統計,去年國人至少喝掉三十萬瓶薄酒萊,今年酒商一口氣引進六十萬瓶以上,讓國人喝個夠!

日期:2004-11-18

美食旅遊

台啤「尚青牌」力抗陸啤清淡風 P.110

炎炎夏天,夜晚街頭巷尾的路邊攤傳來聲聲「乎乾啦!」來罐清涼啤酒是人生一大樂事;面對台灣一年四百億元的啤酒市場大餅,今夏各家啤酒廠商無不卯足全力促銷,正式引爆啤酒市場大戰!

日期:2003-06-19

美食旅遊

今夏來杯現釀「鮮啤酒」! P.104

現榨的果汁叫鮮果汁,現釀的啤酒就是「鮮啤酒」。如果你是個重視健康概念的人,就會放棄過甜的罐裝果汁或鋁箔包牛奶;嘗過現榨的鮮啤酒之後,你就真的會不習慣進口或罐裝、放久還帶苦味的啤酒了。

日期:2003-05-01

傳產

中山捷運站人氣咖啡館 ─ 米朗琪

台灣的咖啡市場爭奪戰,目前打得是一片混亂,而這一波最大的特色就是大集團作戰,統一集團的星巴克咖啡、頂好集團的IS咖啡及西雅圖咖啡等三大連鎖品牌,擁有的連鎖門市總數達上百家以上,分布在各個通衢要道,這樣的陣勢,使得原本狹窄的市場空間,被這些連鎖店以鯨吞蠶食之姿,吃乾抹淨得所剩無幾。

日期:2001-10-04