近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳，最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚，由台中法式餐廳樂沐（Le Moût）主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒，自己的餐廳才開幕短短五年，就獲頒此項殊榮，外人看似光環雲集，其實在自己事事要求完美的個性下，陳嵐舒吃的苦頭，比誰都多。
日期：2014-01-23
過去九年，在台灣一直獨占甜甜圈市場優勢的Mister Donut終於遇到強勁對手，美國老牌甜甜圈Krispy Kreme開幕，飯店與知名烘焙品牌也推出不同口感的甜甜圈，讓這場原先預計明年初才會造成風潮的街邊小食戰爭，提前引爆。
日期：2013-12-19
看到「紅豆食府」前行政總主廚李慶興師傅傳來訊息，非常興奮，他新開的「春申食府」占地七百坪、月租上百萬元，在原「敘香園」的位置。這不只是一家新餐廳的開幕，更是一個餐飲新世代的崛起。
日期：2013-12-12
比黃金還貴的義大利阿爾巴（Alba）白松露，是歐洲頂級食材之首。每年秋末，西餐業者便會引進白松露，藉由廚師的細膩手法詮釋美味，讓欣賞白松露的饕客一解思念。
日期：2013-12-05
爵士樂的自然與隨興，以及「解放」意識，近年來隨著一場又一場的爵士樂節好像近人許多，只是爵士爵士說得文青，爵士樂究竟是什麼？用心的爵士樂表演又在哪裡？讓我們一起進入爵士樂的搖擺迷幻世界！
日期：2013-12-05
食安問題層出不窮，到底民眾該怎麼自保？專家建議，除了挑選原味、簡單、未加工的食物外，最好能多攝取蔬果、五穀類，利用豐富的植化素，幫助體內進行排毒。
日期：2013-11-21
今年六月在「世界廚王台北爭霸賽」，榮獲個人川菜組亞軍的米國慶師傅，數月來忙於餐廳遷移新址、擴大營業，直到十一月初，我才在從小吃店升級為館子的「天津衛小米食堂」，吃到了讓評審讚賞、用味叫絕的「魔芋燒鴨」。
日期：2013-11-14
