餿水油案情越演越烈,更荒謬的是,若非老農自行蒐證舉發,本案恐不了了之。除了痛罵政府無能、廠商無良,必須由稽查人力、廢油回收、毒油檢驗三管齊下,才能保護餐桌上的食品安全。
日期:2014-09-18
一場餿水油流入市售食品的風暴讓全台人心惶惶。但這樣的黑心事件只是單一個案?根據《今周刊》一年多來的追蹤調查,發現全台竟有一萬多噸的廢油行蹤可疑,不少證據更指向這些失蹤的廢油,可能製成新油流入市面,政府和廠商都欠全民一個交代!
日期:2014-09-11
一九四五年九月十一日,二次世界大戰結束,美軍要來活捉日本軍政最高指揮官東條英機。東條是下令屠殺千萬無辜平民的罪魁禍首,但他千方百計逃死,最後被送上絞刑台時還淚流滿面,演了一齣鬧劇。
日期:2014-09-04
以清酒佐餐,近年來在國際間逐漸受到重視;但大多數國人對日本酒認識不深,酒與菜之間往往無法相得益彰。我們請到2014年世界唎酒師大賽的台灣區冠軍黃式賢(Sean),和大家聊聊如何由料理入手,尋找相稱的酒款。
日期:2014-08-21
專心製茶三十餘年,獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福,是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大,透過茶的表現,不僅能喝出韻味,也能喝出製茶者的心意。
日期:2014-08-14
台積電股價又創新高,顯示行動裝置、雲端、互聯網等應用需求強勁,同為「電子之母」的PCB族群,在今年有許多公司出現大轉機,值得關注。
日期:2014-07-10
癌症,這個「萬病之王」,已連續三十二年成為國人第一大死因,每一年就新增九萬多名病患,超過四分之一的人死於癌症,每十一分四十四秒,就有一人死於癌症。
日期:2014-07-03
這陣子,台灣大街小巷、網路論壇裡,最熱門的話題絕對是世界盃。明星球員們腳上的鞋、身上的球衣,都是球迷討論焦點,也是球迷們收藏的目標。我們挑選了幾位明星球員,迅速掃描他們身上的行頭,即使是暫時的球迷,也要很專業。
日期:2014-07-03
還沒有第一袋金的年輕人,例如A每個月要繳房租,還有伙食費,只能存下3千元,而投資也相對保守,以年投資報酬率8%計算,14.7年可以存到100萬,我們稱之為「努力族」;另一位B住家裡,還可以回家吃飯,每個月可以存下2萬元,而投資也冒點風險,以年投資報酬率20%計算,3.1年就可以存到100萬,我們稱之為「幸運族」!
日期:2014-05-24