沒有製酒經驗，靠著網路自學，羅己能於2013年投入地瓜酒，不到10年時間就打敗來自世界的知名酒廠。在疫情肆虐全球的2020年、2021年，以地瓜酒奪得比利時布魯塞爾烈酒大獎金牌獎，今年送7支酒赴舊金山世界烈酒競賽，獲得大滿貫。其中兩支「旅1 吉野一號蒸餾米酒」、「沈香酒 越南芽莊沉香」奪下金牌。最難得的是「旅1 吉野一號蒸餾米酒」得到雙金獎，他笑道：「這個獎很難拿到，比金牌更厲害。」
日期：2022-09-16
台灣開放民間釀酒已逾二十年，從早期的精釀啤酒，到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展，釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀，經由時間熟成在地風味，在國際中獲獎無數，美酒佳釀讓人激賞。
日期：2022-06-22
在收藏家的眼中，酒不僅是品酩佳釀，更是保值性極佳的投資標的。去年，蘇富比拍賣會曾拍出450萬元的威士忌酒款，今年，佳士得則宣布將拍賣一隻在國際太空站待過一年的太空紅酒，據估市值超過2800萬元，顯見，收藏家對珍稀名品的渴望從來不因外在環境變動而影響。在中式酒品市場，台灣出產的金門高粱酒也是投資藏家的最愛，釀一罈獨一無二的高粱酒，更是至高無上的頂級尊榮。
日期：2021-11-04
去年初，新冠肺炎疫情爆發，澳洲政府率先倡議國際社會應針對中國疫情源頭展開獨立調查，激怒了中國政府；同年５月開始，大麥、棉花、煤炭、葡萄酒⋯⋯，一連串貿易禁令的炮火在澳洲頭頂落下；如今，在中國制裁1年後，這個人口僅2千餘萬、出口曾高度倚賴中國的蕞爾小國，卻繳出了一張相對亮麗的經濟成績單。澳洲做對了什麼？它的抗中經驗，又可為台灣帶來什麼樣的啟發？
日期：2021-09-08
近年來，威士忌憑藉著個性化、複雜風味等特色，一舉攀上聲勢巔峰，其中更不乏特別為台灣量身訂做的品項。在玩遍了各種限量、高年分的噱頭過後，單桶威士忌所具有的獨一無二、不可複製的特性，深受頂級玩家的熱捧，讓威士忌包桶蔚為一股風潮。
日期：2020-09-29
在夏日裡玩台灣，想要避開人潮、玩點新花樣，需要跟對人，用最省力的技巧。懶得自己規畫遊程，也玩膩了市面上千篇一律的套裝行程，找門路請資深玩咖來帶路，外面很難玩到的旅行，好玩、好吃還能長知識，片刻藏驚喜。
日期：2020-07-15
走進位於台中七期的「醴云Sake La Vie」，在店鋪中央的半圓形白色吧枱裡頭，穿著襯衫、蓄著長髮的唎酒師兼國際日本酒講師黃暐庭，有著與一般唎酒師不同的形象。
日期：2019-11-06
清酒以講究職人精神的釀造工藝，及可體現風土的芳雅香氣，在世界各地擄獲不少資深酒粉，進而使日本清酒的價格水漲船高。為提供更專業的清酒服務，台灣近來亦興起提供單杯品飲，或蒐羅各地珍稀品項的「純清酒吧」風潮，讓清酒不再只是居酒屋內的佐餐陪襯，而是能品飲豐富層次變化的酒飲風尚。
日期：2019-11-06
從二○○二年開放民營釀酒後，台灣釀酒行業蓬勃發展，時至今日，不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製，從原料、釀造和行銷，細節環環相扣，堅持理想，展現高度實驗性，屢屢在國際酒類大賽中摘下大獎，精純濃厚的實力，讓人味蕾驚豔。
日期：2019-09-25
