今年的疫情為餐飲業帶來重擊,但困境可以激發人的潛力,也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌,甚至推出料理食材箱等形式拓展市場,成立小規模的新品牌作為二軍,集結團隊之力,在逆境中轉危為安。
日期:2021-12-01
用一個品牌概念來含括嘉義縣的三個休閒農業區,「嘉義陽光郊遊社」以太陽運行的軌跡呈現嘉義的陽光路徑,郊遊社代表的是喜歡嘉義的人組成的社團,一起來到陽光境地,體驗在地生活節奏,在嘉旅行。
日期:2021-11-02
「帶著縣府團隊下鄉開說明會,不然農民以為廠商是詐騙集團。」二○一四年十二月,潘孟安甫當選第一任屏東縣長,親自帶著各局處人員下鄉向農民說明,推動第一代的「養水種電」政策,簽約動輒二十年起跳,堅持讓每位農民知道自身的權益外,憑藉著發展光電綠能的決心,讓潘孟安獲選為二○二一年《今周刊》永續城市大調查的「最佳首長信任獎」,目標拚明年上半年,達成百分之百綠能供全縣二十八.八萬用戶用電。
日期:2021-10-27
原民兒少占總兒少人口僅三.五%,近年來,性侵受害的人數卻維持在受害總數的十二%以上,政府除撒錢替社工加薪外,如何了解部落文化,讓社工進入原鄉,才是目前更為難解的一大困境。
日期:2021-10-20
台灣擁有豐富的觀光資源,小鎮可說是最能感受地方尺度、文化和資源的遊玩處,為此,交通部觀光局自二○一九年起積極推動小鎮漫遊,並訂定鐵道、脊梁山脈、自行車等主題,票選「經典小鎮」作為地方創生與永續觀光發展的新亮點,鼓勵人們走進小鎮,深度發掘在地人文之美。
日期:2021-10-14
台灣放眼世界,更該內觀島嶼。一旦我們張大眼睛,走入這塊土地時,將可以發現從產業企業、地方政府、在地人民一起翻轉、共同改變的力量。本期起「我城我鎮」將隔周刊出,與讀者一起看見每個認真努力的在地故事。
日期:2021-09-08
非原住民買原保地於法不准,詢問過的買賣雙方當事人皆不願意受訪透露完整流程;因此《報導者》化身買家並聯繫仲介業者,第一手了解「原保地假抵押真買賣」運作過程。
日期:2021-08-18
族群多元薈萃的花蓮,為台灣第四大、東部第一大客家重點區域,客家先民將原鄉飲食習慣帶到後山地區,積累出屬於花蓮在地的客家飲食文化。花蓮縣政府與今周刊合作出版《來去洄瀾尋尾──洄瀾客家好味緒,食了會尋尾》一書,從頭細說花蓮客家飲食的源由特色,邀請您得空做客後山,細細品味豐富飽滿的花蓮客家飲食文化。
日期:2021-07-22
高雄市首波87歲以上長者昨(15)日開放施打疫苗,3天共計126站次疫苗接種站正式啟動,市長陳其邁分別前往高雄巨蛋、田寮區等視察疫苗施打現況,於下午主持防疫記者會時表示,上午因左營地區下雨造成出入、流程稍微不順暢,中午隨即進行檢討與滾動式調整,並出示圖片說明最新施打情形,座位間距拉開相隔3公尺;醫師進行問診、衛教時,家屬可陪同長輩,接種時請陪同家屬先至休息區等待。
日期:2021-06-16
一群擁有設計專業的師生,懷著滿腔熱血進入社區部落,細細挖掘在地故事、運用創新設計找出翻轉地方經濟的解方,這個以社區為本的共創過程,會激盪出什麼樣的火花?中華電信基金會深耕台灣鄉鎮逾十四年,看見地方產業因資源有限萌芽不易,開展「2020蹲點創新設計行動」計劃,橋接資源和需求兩端,為「嘉義松竹社區」、「屏東黎明社區」與「台東捌個零社會企業」媒合人力,以協助產業升級、創造產業價值為目標,由基金會支持落實產出方案。歷經半年耕耘成果豐碩,連國際級設計師蕭青陽都讚譽有加。
日期:2021-01-19