當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
人類終於在2019年4月11日公布了第一張黑洞影像，這是一個非常有重大意義的一刻，人類掀開生命真相的日子已經越來越接近了！
日期：2019-04-11
一九四七年一月，艾德．羅伊發現鄰居為了貓咪的排泄而苦惱，熱情伸出援手。一包包賣不出的庫存砂土，改變用途，解決他人困擾，也為他賺進大把鈔票。
日期：2019-04-10
在20世紀70年代，物理學家對黑洞的熱力學現象產生了許多質疑，他們認爲如果被黑洞吞噬的物體，連它所携帶的「資訊」都永遠消失，那就違反量子力學的資訊不滅定理，也就是所謂的「黑洞資訊悖論」。
日期：2019-04-09
這堂課，我必須從「租房子好？還是買房子好？」這個最根本的問題談起，否則如果你只想租房子，根本不想買房子，那就完全與賺錢無關了。就算你認為租房子才對，也請耐心上完這堂課，因為我想說「千萬不要太早放棄買房的夢想」。
日期：2019-03-21
量子力學的「電子雙縫實驗」證實了一件事：月亮當你不看它時，它是不存在，也就是說，宇宙是意識所創造的，『沒有觀察者，宇宙是不存在的』。
日期：2019-03-20
化學農藥濫用，已造成人類健康與自然環境莫大危害，窮盡20年心血研發「天然矽片」的林江珍，企圖用它打造一個「塵歸塵、土歸土」的無毒農業。
日期：2019-03-20
繼李安之後，馬萬鈞成了第二位奪奧斯卡獎的台灣人，其實，他始終認為自己只是個工程師，與其聊「台灣之光」，他更想讓大家知道數位光影的一切。
日期：2019-03-13
現代人講求健康常奉行「多蔬果」的飲食策略，但一個不小心可能變成「多農藥」攝取。究竟有哪些方法可以有效洗掉農藥？又有哪些簡單方便的工具可以讓大家在自家進行農藥殘留檢測呢？
日期：2019-03-07
