武漢肺炎自1月下旬於中國公開爆發以來已近半年,全球染疫人數仍持續上升,全球確診數超過1477萬例,死亡數突破61萬例,全球最大經濟體美國累計超過380萬人染疫,至少14.1萬人失去生命。各國在經濟壓力之下,不得不局部解封經濟活動,但亦使染疫人數始終無法有效降低。
日期:2020-07-23
關廟麵寬版波浪的造型,麵條Q彈、久煮不爛,又能吸附足夠醬汁,是許多乾拌麵品牌首選麵體,卻少有人知道麵的產地很大部分來自全台前三大麵廠上智關廟麵。
日期:2020-07-21
台灣養殖戶奮戰二十餘年,終於擺脫口蹄疫這個糾纏多年的惡夢,正式從疫區除名;而非洲豬瘟造成的供需失衡,也為台灣帶來新契機,台灣豬出口即將重返榮耀。
日期:2020-07-15
乖乖危急存亡之際,在LVMH集團工作的廖宇綺放棄大好年薪,毅然決然回家幫忙;如今,儘管大股東已非廖家人,她仍立志轉型,重新收服年輕人味蕾,讓「乖乖」永不消失。
日期:2020-07-09
台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。
日期:2020-07-08
承恩食品創立於一九八三年,是台灣手搖飲料原料供應商前二大品牌,產品主要有茶葉、調製果汁粉以及其他飲料配料等,業務遍布全球超過七十個國家。說到這些產品,一般人可能認為其生產門檻低,只要在小工廠裡生產就好,但承恩卻反其道而行,自二○一六年起,花了三年,在嘉義蓋了一座占地超過兩千坪的智慧工廠,投資額超過四億元。
日期:2020-07-08
無視重啟經濟後單日確診人數再攀新高,美股藉優於預期的就業數據向上攻堅,那斯達克指數7月首周再創新高,電子資訊科技及半導體產業的那斯達克、費城半導體指數年線維持多頭趨勢,與道瓊指數年線趨勢明顯不同,顯示美股投資者預期疫情對不同產業的衝擊有所不同。
日期:2020-07-06
聯合利華 (Unilever)在2010年公佈了十年期的永續生活計畫 (Sustainable Living Plan),到今年2020年就是該計畫的尾聲,現在也是個好時機可以回過頭來看聯合利華在當初是怎麼訂定計畫?中間怎麼進行調整?而在這十年間,在永續管理上遇到的困難,以及尚需努力的地方。
日期:2020-07-02
去年五月,美國植物肉製造大廠Beyond Meat掛牌上市, IPO(首次公開募股)募集到約二億四千萬美元,當日股價大漲一六三%,上市以來公司市值更一度超過一二○億美元。
日期:2020-07-01