吃甜點，像敲開潘朵拉的盒子，使得平淡的日子也增添一點驚喜。浪漫甜美的外形下，裡頭藏有酸、甜、厚、薄的滋味縈繞人心，人氣火紅的蛋糕、塔點、巧克力，從顏值到口味沒得挑剔，想著一個人吃到甜點的欣喜，甜點師的手藝，讓每一口甜食都感受得到溫暖心意。
日期：2020-02-26
難得宏國集團「頭家媽」林謝罕見一趟大老遠下來墾丁，朋友連番誇口的夢幻千層派她一直放在心上，離開時，頭家媽貼心地想要打包一塊北上帶給朋友解饞，沒想到，竟被甜點主廚斷然拒絕，怎麼說都不讓帶，最後只得空手離去，這位膽敢拒絕自家老闆的主廚不是別人，正是在墾丁凱撒大飯店工作已三十一年的甜點主廚謝萬鎮。
日期：2019-09-02
源自歐洲的可頌麵包，又稱牛角，如今在台灣百家爭鳴。什麼是主廚心中理想的可頌？跟著風尚走訪話題新開店與名店，解開這酥脆又柔軟的麵包其中的祕密。
日期：2019-06-12
夜市麵包與店面麵包的價差，可能與成本和品牌有關。使用不同的原物料來源，造成的價差最大，也最可能成為食安漏洞。
日期：2019-04-17
有注意到嗎？生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店，沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中，但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量，從南到北精選五家，一起來感動。
日期：2017-07-27
一日四季，是對墨爾本的感受。早晨涼寒、中午豔陽、下午飄雨、夜晚宜人，驅車一小時內便可到達海邊、酒莊或溫泉，是一個雨林與楓葉同時存在的奇幻之城。此次我們從城市的樣貌與躍上國際的餐廳，來看這座全球最宜人居的城市，精采的墨爾本。
日期：2017-06-29
散步是生活的必要。當時速五十公里，窗外的記憶是模糊的，換成二十公里，開始看清楚世界的細節，再緩至三公里，可以恣意感受土地和人，是吧? 唯有散步，才是屬於生活的浪漫速度。
日期：2017-04-20
彷彿說好似的，最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風，從五星飯店開到家常小館，一致鎖定風土精神、家常、實惠，但道道層次不失細膩，間間是精采的味覺饗宴。
日期：2016-12-01
法式甜點師傅對於細節的要求與態度，一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精，帶動全球甜點風潮。今年初，我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點，講究的手法與出人意料的邏輯，一次又一次，讓我們窺見深奧並深受感動。
日期：2016-06-23
