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美食旅遊

全球十怪之首少見多怪—豬血糕

台灣尋常風味小吃豬血糕,被英國旅遊網站評選為全球最怪食物之首,大概是外國人覺得豬血作為食物很可疑,幸好他們不曾見識豬血湯,否則恐以為台灣到處是吸血鬼!

日期:2009-12-24

全球股市

古董張爆料反撲動機何在?

股市炒手「古董張」今年二月出獄後,大爆炒股祕辛以及政、商、股、藝界醜聞,搞得社會沸沸揚揚。昔日與牛鬼蛇神攪和的他,為何突然轉換角色,打著司法志工的名號,反噬魔鬼一口,其動機耐人尋味。

日期:2009-04-09

美食旅遊

紅燒鰻

紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理,幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理,是外膾宴席中的要角,更見諸小吃攤。

日期:2008-12-11

美食旅遊

虱目魚的台灣味

如今台灣的虱目魚養殖技術,舉世第一,已能「完全養殖」虱目魚,不必再辛苦地捕捉。虱目魚在台灣已然形成一種文化。

日期:2008-08-21

焦點新聞

名不見經傳膽敢搞一百億美元飛機 P.26

為了爭取地方重大建設,台南縣長蘇煥智積極爭取在七股闢建南部國際機場。但他卻找了一家來歷不明、財力也不雄厚的金國產公司。地方政府求功心切的不當心態,在這個案例中,完全暴露無遺。

日期:2003-03-06

焦點新聞

蘇煥智在搞什麼飛機? P.15

地方父母官為了縣市的發展向中央爭取建設,於情於理都可理解,但是在國家財政困難、台灣不缺國際機場的情況下,台南縣長蘇煥智卻在此時爭取建設台南國際機場,他葫蘆裡到底賣什麼藥?外界質疑:蘇煥智到底在搞什麼「飛機」?

日期:2003-02-27