餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。
日期:2019-02-26
高雄市長韓國瑜17日凌晨透過臉書直播認為,他也不想談政治,但大陸占台灣外銷總額4成,放棄這個市場是頭殼壞掉了嗎?總統蔡英文不要九二共識和中華民國,那他豎白旗投降,請蔡英文告訴他該往哪裡去?同時抱怨,行政院長蘇貞昌上台後,要求高市府申請前瞻計畫補助要全部改寫,「這是什麼意思?我不可能會接受」。
日期:2019-02-18
綠能科技正夯,世界各國無不將之視為發展重點,若能搶先開發出乾淨的能源技術,將徹底改變全球產業生態。如今這個目標將有機會在台南沙崙智慧綠能科學城實現,其中尤以工研院提供的智慧綠能技術,大幅加速綠能產業化的最後一哩路,讓我們一起目睹綠能科技的精彩報導!
日期:2019-01-30
高雄市長韓國瑜上任後力拼經濟,26日出席全國商業總會在高雄舉辦的招商會時,宣布海霸王已決定在高雄加碼投資80億元,不僅如此,富邦金控董事長蔡明興也在出席尾牙時,也透露富邦集團將大舉投資高雄,預計投資金額將達400億元。
日期:2019-01-27
Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗,還說顧客不是永遠都是對的,而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條,顛覆了傳統服務業的作法。
日期:2019-01-25
行政院今天上午舉行臨時院會,院長賴清德宣布內閣總辭,並一一與各內閣成員握手致意,賴清德表示,前年9月堅定北上接任行政院長,完成總統蔡英文交付的7大任務,在立法院預算審查通過後,就是負起政治責任的時候,在徵得總統同意後內閣總辭,希望未來政府能回應人民期待,取得人民支持。賴清德還引用《神雕俠侶》中的話表示,「他日江湖相逢,再當杯酒言歡。咱們就此別過。」
日期:2019-01-11
科技部於今(4)日假成功大學光復校區國際會議廳舉辦「人工智慧創新研究中心專案」108年第一季跨域觀摩交流會,共計15個研究團隊齊聚一堂,透過切磋交流激盪出更多AI研究的亮點與熱能,期待能吸引與帶動南台灣更多的AI人才與產業投入。
日期:2019-01-04
嘉義市長黃敏惠以「勇媽」形象,全新出擊,帶動嘉義市往前衝,企圖將嘉義市打造成嘉義市為台灣西部新都心,黃敏惠笑說,「勇媽」是不畏艱難、勇敢向前衝的精神象徵,不單是她,所有不畏艱難、勇敢向前衝的嘉義人都可以是勇媽,甚至是勇爸的代言人。
日期:2018-12-31
元旦4天連假,除了最後一天跨年、看曙光,還有很多時間可安排出遊,國內主題樂園也紛紛推出活動讓民眾樂翻天,門票也有優惠。
日期:2018-12-29
氣溫愈來愈低,冬天最適合的放鬆行程當然就是泡溫泉!溫暖的泉水讓身心都得到舒緩,周邊的美景、美食更是療癒了平日生活的緊張感。泡湯行程懶人包一次介紹台灣北中南熱門溫泉景點,鎖定目標,帶上全家大小立刻出發吧!
日期:2018-12-14