每位廚師,最終都希望能擁有自己的餐廳,STAGE 5的餐飲總監蔡中和也不例外。他用了十七年的時間,以不斷歸零的勇氣,結出夢想的果實,在衛武營打造他的料理舞台。
日期:2019-07-17
一九四五年五月二十三日,剛滿二十一歲的青年威利.赫羅德被捕,他至少謀殺了一二五人。他的故事體現:權力是真實的影子,任何再渺小的人,都能在牆上投射出巨大的黑影!
日期:2019-06-19
編按:當台灣慶祝端午時,香港醞釀了一場史上最大的「反送中」遊行,面對中共威權,堅決捍衛民主價值,「今日香港、明日台灣」,是選舉口號,還是預言呢?《今周刊》邀請知名評論家范疇為文,並訪問了銅鑼灣書店前店長林榮基、香港歌手何韻詩,分享他們如何關注這場民主運動。
日期:2019-06-12
起薪低、加薪慢,已成經濟動盪時代的新常態,但打造周休七日、月領6萬元餘裕生活真的很難嗎?其實不會,從現在開始,即使沒有高超的投資技法,只要積極做對5件事,你也可以「老了不怕沒錢花」。
日期:2019-06-05
20210801編按:第二次參加奧運的「台灣高球一哥」潘政琮,今天(8/1)在東奧最後一輪賽事脫穎而出拿下銅牌!這是本屆奧運台灣代表隊的第8面獎牌,累積2金2銀4銅。潘政琮從一開始倒數第三名,一路追趕衝上第三名,上演大型逆轉秀,他抓下6次小鳥、獵下1鷹、0柏忌,揮出63(-8)桿好成績最後並列第3,是台灣高球奧運史上第一人,這是潘政琮生涯第2度前進奧運,2016年里約奧運並列第30名。在苗栗出生的潘政琮,沒有顯赫的家庭背景,父親潘榮和曾經是高中珠算老師,母親康月美則在住家附近的全國高爾夫球場擔任桿弟,如何能成為32年來首位美巡賽冠軍,以下是今周刊2019年的專訪。
日期:2019-05-15
是的,夠了,一切夠了,到此為止!我們不再是父母的兒女、兒女的父母、公司的員工、屬下的主管⋯⋯自己就是自己,不是某人的誰誰。從今天起,我們想做的事,不是哪個角色的責任,不是應該盡的義務,而是打從心底綻放微笑的開心事。
日期:2019-05-08