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美食旅遊

月銷30萬片爆蝦餅 來安平就愛這一味!

火傘高張,台南安平的人潮依舊絡繹不絕;在安平,遊客們相約互等的地標不是舊城牆也不是砲台,而是矗立在老街口的安平小舖。安平小舖創立至今整整10年。總經理蔡震宇看著藍空下這幢一手打造、閃亮吸睛的旗艦店,若有所思地說:「你很少聽過做晶圓、面板有做到百年企業吧?但是做食品可以。只要掌握關鍵技術、恪守食安原則、持續品牌創新,賣蝦餅也可以呷三代人。」

日期:2019-09-20

健康

敞開心扉,去迎接世界的美好!罹癌之後,我更常帶母親出國旅行...人生,必須隨時做好最壞打算

自癌症病況穩定後,帶母親出國旅遊的頻度增加了,一來是為了感謝母親日常的悉心照料,二來則是想把握時間,多留下與家人的共同回憶。會這樣想不是因為悲觀,而是認清現實,對一個癌症四期並且移轉腦部的病患,時刻要做最好的準備以及最壞的打算。

日期:2019-09-12

生活消費

10月到日本玩變貴了!消費稅調漲至10%、4大機場機票也漲價

赴日民眾注意!10月1日起,日本消費稅將由現行的8%調漲至10%,餐點內用比外帶還貴,4大機場也將調漲機場稅,機票價格略為增加。為何要調漲稅金?新稅制對外國旅客會有何影響?本文帶您了解。

日期:2019-09-04

美食旅遊

迪士尼樂園票券大賣背後的隱憂:KKday如何深耕日本在地旅遊,解開成長焦慮

KKday近期完成由日本Cool Japan Fund領投的新一輪募資。而在千萬美元的資金挹注外,Cool Japan Fund還為KKday帶來了更有價值的禮物。

日期:2019-09-02

傳產

搶攻3兆市場大餅 日本家飾家具雙雄大PK

無印良品,或許是台灣民眾最熟知的日本家飾家具品牌,但你所不知道的是,在日本,無印良品只排名第二,宜得利家居才是老大。日本高達三兆日圓的家飾家具市場,幾乎由他們二分天下,如今競爭已開始浮上枱面⋯⋯。

日期:2019-08-21

生活消費

利奇馬颱最快11點30分發布海警 中南部恐也在暴風圈中

第九號颱風利奇馬續增強增胖中,中央氣象局預估最快11時30分、慢則14時30分發布海上警報,周四、周五嚴防強風豪雨,天氣風險公司分析師賴忠瑋表示,利奇馬將增為中颱,加速朝台灣東北部海面前進,中南部也有可能籠罩於暴風圈中。

日期:2019-08-07

話題人物

小林師傅的 究極款待學

在此,像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀,日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔,只為菜色不重複,這位日本料理達人,下了什麼苦工?

日期:2019-07-17

焦點新聞

披覆金縷衣 堆疊鮮味新高度

近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?

日期:2019-07-10

政治社會

現金有什麼不好嗎?

日本計畫秋天提高消費稅至10%,卻將回饋電子支付2~5%,力推無現金交易。但7Pay遭盜刷,讓原本就愛用現金、抗拒電子支付的日本人想問:現金有什麼不好?

日期:2019-07-10