在工業化過度發展的情況下，地球上的資源即將用盡，「減少廢棄物」已不足夠，政府、企業與個人都擔心做環保的同時必須提高成本，導致環保理念不易推動。《今周刊》特別約訪兩位國際環保權威人士，分享他們美好的環保理念，不必花大錢，也能打造更美好的居住城市。
日期：2013-07-13
毒澱粉事件延燒將近一個月，事情越演越烈，甚至登上國際版面，但實情是，早在衛生署發布相關新聞前四日，《今周刊》即已查出問題涼圓採用毒澱粉，事後更由業界人士證實衛生署隱瞞案情二個多月，究竟其中的隱情為何？是誰害台灣的顏面盡失？
日期：2013-06-06
台灣又掉進了毒食品的風暴中，不僅有毒醬油、毒澱粉，就連牛樟芝都傳出有傷腎、腫瘤等毒性；專家提醒，研究報告都只能當參考，要「食」得安心，唯有均衡飲食才是最有效的作法。
日期：2013-05-30
一封e-mail，揭開了一個恐怖食材真相！約莫三、四個月前，同事出示一封朋友寄來的e-mail，內容是一位美國餐廳主廚開著貨櫃車去採買，他買些什麼呢？令人好奇。
日期：2013-05-16
「大便有血！」這日常生活中偶爾會發生的排便狀況，經常被誤以為是痔瘡發作甚至月經不順，因而延誤就醫。醫師表示，任何形態、樣貌的大便帶血都應該視為大腸直腸癌的警訊，早期發現治療，才可將傷害減到最低。
日期：2013-04-25
歐萊德總經理葛望平，自行研發、生產的環保品牌，業績從原本只有四千多萬元，到二○一二年營業額二億元；事業版圖更是從國內、到外銷全世界四十多個國家，都有歐萊德產品。葛望平如何讓自己的事業創新局？
日期：2013-04-04
消基會揭露市售米穀粉摻入高比例的不明澱粉，已讓民眾在不知不覺中，吃進大量化學處理過的食品添加物，影響國人健康；而其背後，則凸顯出主管機關在落實法規標準的鬆散心態。
日期：2013-04-04
如果有一天，油價不到現在價格的一半，汽車不排放廢氣，世界豈不更美好？由於成功突破從頁岩層提取天然氣的技術障礙，大量產出的「頁岩氣」，顛覆全球能源供應，天然氣、石油的價格因此大跌，美國經濟競爭力大為提升。
日期：2013-01-24
改變全世界的能源新革命，正悄然而至……，有一天，油價將只剩下現在的一半？爭議的核電與當紅的綠能，都將黯然失色？通貨膨脹銷聲匿跡？美國重登製造業大國？這不是電影情節，而是你我正在面對的新世界。
日期：2013-01-24
醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂觀以待，但身心卻備受煎熬且所費不貲，因此，惟有養成良好生活習慣，才是降低罹癌風險的根本之道。本刊專訪十大名醫，從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向，教你活得健康、過得快樂。
日期：2012-12-27
