2021.08.25編按：針對餐廳服務卓越服務、技巧的個人，肯定外場人員專業的服務與表現，今年增設「米其林指南服務大獎」，頤宮餐廳的歐宛臻成為台灣第一人獲頒此獎項的外場服務人員。 今年34歲的歐宛臻，在「頤宮」任職將近10年，為全球米其林三星餐廳外場最年輕的經理。在國外，多少年輕人想擠進高端餐飲的米其林星級餐廳工作，為了學到這些餐廳裡的理念、技藝，就算不支薪都在所不惜。《今周刊》帶您一窺連續得到三星的「頤宮」餐廳，員工的幸福與操練！
日期：2019-07-17
東南亞的椰子樹怎麼矮了一截？這些與椰子樹相仿，有著寬大葉形的植物，可是生產全世界植物油約三分之一的油棕樹。棕櫚油是由油棕果實榨取而成，然而榨完油的果實殘渣處理不易，所幸有工研院研發的「木質纖維素解聚產醣技術」，不僅解決廢棄物可能所帶來的環境汙染問題，也為台商開拓了循環經濟新藍海商機。
日期：2019-07-16
《富比世》公布2019年名人榜，今年由小天后泰勒絲（Taylor Swift）拿下榜首。但更引人注目的是，有一家人攻占名人榜第2、3與26名位置，三個人加起來在過去一年海撈台幣125億元。
日期：2019-07-11
二○一一年十月二十一日，領過勳章的退伍軍人李奧．夏普因運送毒品遭逮捕。做運毒騾子似乎沒什麼了不起，八十八歲做騾子、故事還被拍成電影就不得了。
日期：2019-07-10
食藥署公布，國內製造的Claire‘s、JoJo Siwa、City Color旗下的眼影、粉餅、修容盤等疑似含有具致癌性的石棉，已要求業者進行預防性下架。其中，Claire‘s、JoJo Siwa未輸入國內，僅City Color修容盤、打亮產品曾於國內市面流通。食藥署呼籲民眾，若購入相關產品，應立即停用，以免造成健康危害。
日期：2019-07-10
編按：國內外研究指出，台灣22%成年人是600度以上的高度近視，其中有5~10%可能會發生近視性黃斑部脈絡膜新生血管病變(mCNV)，若沒有治療，絕大多數90%的病人，十年後的視力都小於0.1，等同於永久視力喪失。
日期：2019-07-05
經歷連續3年低迷後，生技產業露出那5道曙光？主力與散戶退場，專業法人卡位的資本市場，將為生技產業帶來什麼變化？下一波引領生技風騷的趨勢是什麼？《今周刊》2019年生技股100大報告將帶您一一探索。
日期：2019-07-03
