有些釀酒師在功成名就後會另行成立酒莊，推出升斗小民也買得起的酒款。比起心血之作只能讓富人品嘗，真正熱愛葡萄酒的名師更希望大眾皆得享佳釀。
日期：2018-03-15
19世紀末蟲害肆虐歐洲，摧毀了許多葡萄園，僅少數得以倖存。而這些殘存下來的「葡瑞」，釀出的紅酒也別有風味。
日期：2018-02-07
中國流行一說，「北京是中國的北京，上海是世界的上海」，從上世紀三○年代起，它就享有「魔都」之名，這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會，最新潮前衛的人事物在此交會，唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向，邀請拔尖的三位行家，帶你領略滬上之美。
日期：2018-01-18
義大利「酒王」Barolo，近年掀起新舊派之爭，傳統的優雅韻味與新派的甜美奔放，孰是孰非？
日期：2017-12-14
講究釀酒過程順其自然的葡萄酒，更有益健康，口感層次較多，經常帶有迷人花香，風味也有過人之處。
日期：2017-11-16
薄酒萊地區所釀製的新酒，經常是各地歡慶場合的必備飲品， 為了趕在11月第三個星期四開賣，它搭乘著極速噴射機，及時地送到你的餐桌。
日期：2017-10-12
隆河產區自古就以頂級葡萄酒聞名，口碑歷史遠超過波爾多，但真正讓教皇新堡揚名立萬的，卻是Robert Parker。
日期：2017-08-24
適度飲用葡萄酒確實能降低罹患心血管疾病的機率，但大量使用化學農藥，卻造成另一個健康的危機。現在，有更天然的選擇。
日期：2017-03-16
法國薄酒萊不但新酒有名，依循常規釀製的非速成紅酒，品質甚至媲美價格十倍的勃根地紅酒。
日期：2016-11-03
受到溫室效應的影響，德國的Spätburgunder近年來日進千里，品質不輸法國勃根地名園，令人刮目相看。
日期：2016-10-06
